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河北作家||【茶树菇的味道】◆苏保忠

 齐鲁文学 2020-08-06

作者简介

苏保忠,笔名墨默,1973年生。文学爱好者,河北石家庄人。

 

茶树菇的味道

黄山下飞机已经十点多了,机场出口停了一排很长的出租车和几辆上下两层的大巴。客流直奔出租车,跟抢似的,或许他们赶时间早一点欣赏黄山美景。
我和老婆是回家的,虽然心急但无心争抢,便上了同样豪华的大巴车。转到黄山市区的城北站已经十二点钟,老婆建议我们先吃饭再回家,因为市区离家还有七八十里路,公交车也不赶趟了。
在龙井饭店要了五个菜,最爱吃的除了毛豆腐还有茶树菇,经过厨师的技艺烹饪和点缀而让人食欲大增。茶树菇细长的条儿,嚼起来脆香,是我家乡难以捕捉的美味。老婆说这还是人工种殖的,野生的更有独特的香。
回到家,岳父在村边马路上等了几个小时了,岳母桌上的菜热了不下三次。我一眼瞟见了茶树菇!老婆顺我眼光望去,掐了我一把,“你又有口福了,野生的!”先不说口味如何,野生是天然的,绿色的。如亲情,是自然的东西。我深切感受到岳父母盼望我们回来的心情,一直到深夜还陪我们聊得津津有味。
我们的房间打扫得干干净净,一尘不染。床铺好了,里外新的被,软软乎乎。洗澡水调好了温度,不凉不烫……
去石家庄机场时,我高中同学军辉盛情接待我们,开车把我们送到安检口,并等我们安检过关才回去。一旦有超重的东西他给我们带回去,省得扔掉。这种友谊也是野生的茶树菇,绿色无公害、纯天然的。
儿子在石家庄工作,和女朋友在一起,邀我和老婆去他的家。那次他买了很多菜,又请我们去ktv唱歌,点了《笑脸》《冰糖葫芦》《涛声依旧》让我来唱。我知道,这是他童年的回忆,他说听到我唱这些歌他仿佛回到了小时候。当我们回去时,他和女朋友送出很远很远,不忍回去。之后他打电话来,问我什么时候还来,他说送别时心里很难受。虽然只有几十里,他的工作很忙,压力很大,我和老婆决定隔段时间去为他们改善生活……
在家的时间很短暂,年迈的父亲总是拿出好吃的东西给老婆……他从来没抱怨过我们回家的时间少。他站在门口目送我们走的画面令我永远萦绕于脑际……
我的老婆,十指不沾阳春水,从美丽的江南走到我的世界。她从未接触过面食,不到半年时间,对蒸包子捏饺子手到擒来。从未使用过菜器,擦土豆丝她一个顶三个……艰难的时候她笑着鼓励我,日子好些了我们共同享受生活。她从南方人向北方人的褪变,更体现了野生茶树菇的味道。
茶树菇,含有铜锌铁钾磷等微量元素与碳水化合物,有滋阳补阴,抗衰老之功效。其抗衰老是毋庸置疑的,因为亲情,友情,爱情都是野生的茶树菇,天然,健康,年轻,美丽。
茶树菇的人工栽培,需要施肥,浇水,精心管理。亲情、友情、爱情,如茶树菇的种植,也需要陪伴,勾通与经营。

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