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回忆过年 作者简介 王爱萍，生活在长沙的永州人，高级营养保健师及美容师，爱好音乐、书法及徒步，热衷于用文字记录生活。 俗话说：“小孩盼过年，大人盼插田”。此话不假，童年的我，就期盼着过年。 在那个物资极度匮乏的年代，我盼过年，因为过年可以吃平时很少吃到的美味佳肴。母亲做的年饭，色香味俱佳，想起让人直咽口水。记忆中的油醋鸡，鲜香酸辣，开胃爽口；腊板鸭，母亲秘制，回味无穷；香芋扣肉，表皮起皱形似虎皮，入口即化……红烧全鱼是最后一道菜，应该是鱼到酒止的意思。最有趣的是，年夜饭中的鱼，原则上是只看不吃，即便是晚辈不懂规矩，动筷吃了，也不能吃完，一定要剩，象征着年年有余或富贵有余。 鸡鸭鱼肉上桌后，首先要放鞭炮，等敬完祖宗，才能入席。待长辈坐定，晚辈才能按序落座。开席时，全家老少都站起，齐齐举杯道贺新年，就连平时不喝酒的我，也像模像样的高高举起酒杯，尽管杯里装的只是母亲酿的甜酒或度数不高的水酒。 给长辈敬酒，并送上祝福的话语，这样就可以得到压岁钱了。我是家中老幺，不仅可以得到祖母和父母的压岁钱，还能得到亲戚拜年时的挂钱。收压岁钱，是我过年最开心的事，也是我期盼过年的最重要原因。 十岁的我当了姨妈，虽然只有十岁，但在小外甥面前我是长辈了，没办法，每逢过年都要让他瓜分我的压岁钱，当时那份无可奈何和不舍，现在想想还真可笑。 我盼过年，因为我想穿新衣。年关时，母亲早早就扯好布，待我放学回家，便抽空带我去缝纫师傅那量身定做。新衣新裤拿回家，我爱不释手，却舍不得穿，心痒痒时只是拿出来试一下，立马就收起，生怕弄脏了。年三十晚，我把祖母和父母给我的压岁钱，放在新衣服的口袋里养着，晚上睡觉时放在床边才放心，直到初一早上起床才穿。这么多年过去了，过年穿新衣的习惯，我一直保持着，我享受穿新衣的那份快乐和喜悦。 不用做作业，跟小伙伴出去疯玩，是过年最快乐的事。没有烟花，我们就把鞭炮拆散，一个一个的慢慢玩。我胆小，常常是将鞭炮插在墙缝里，点燃后捂着耳朵迅速跑开，只期待那“砰”的一声巨响；后来，我也学着将小炮仗竖在烂泥里放，只炸得那泥巴飞溅。也有将鞭炮拿在手中点燃，然后往空中一甩的，动作那个潇洒自不待言。而我却不敢。 后来我们兄妹长大了，参加了工作，就一个一个都离开了家。但每年春节，都要回家陪父母过年。虽不如儿时那么有趣，却也有浓浓亲情盈满心间。 然而，一九九一年的春节，却令人伤感。这年，母亲去世了，兄弟姐妹们相约一起回老家陪父亲过年。回到家里，吃的用的什么都没准备，家里冷清清的，没有一点过年的气氛。看着父亲神情沮丧的样子，想起母亲健在时的情景，大家都不禁掩面而泣。 以往春节，母亲一早就开始张罗年货，如：灌香肠，酿甜酒，吹板鸭，熏腊肉，炸扣肉，做肉丸等……总之，一家大小吃的，穿的，用的，安排的有条不紊，井井有条，不要儿女想一点事。只要儿女们回来了，一家人团圆了，母亲再辛苦都高兴。现在母亲不在了，这个家也不像个家了，就像木桶没了箍——散了。 转眼到了二零零三年。这年春节，我们照例回老家过年。吃完团年饭，八十岁的老父亲把大家都叫到跟前，乐呵呵的给在场的儿孙们派发压岁钱，无论大小，每人一个，还是50元一张的新票子呢！儿子儿媳孙儿孙女，女儿女婿外甥等大大小小十七八个，发了老父亲一个月的退休工资。 接过这阔别已久的压岁钱，我的眼睛湿润了。在父母的心里，无论你年龄多大，永远都是他们的孩子。那天的情景将永远定格在我的脑海，挥之不去…… 后来，父亲也随母亲走了。再过年时，就让我特别觉得孤独和寂寞，一种无家可归的漂泊感萦绕心头，久久不散。年味，在我的心里渐渐淡去了。我不禁常常自问：过年，到底过的是什么？其实，过年过的就是一种被父母牵挂和守望的感觉，一种被呵护和慈爱融化了的浓浓亲情！ 时光荏苒，又一年春节临近。我的孩子也已经长大成家。想想在我儿子的心中，我也是那个每到年节，他都必须要回来停泊靠港的家了吧！我的年味，虽然随着远逝的记忆而渐渐变淡，而儿子的年味却仍然紧紧地系在了我的身上！ 这样想着，对新年的到来，我的心里又充满喜悦和期盼…… 本期图片：网络 |
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