一道深受大众喜爱的家常菜，食材易寻，做法简单

大家好，今天给大家带来一道深受大众喜爱的家常菜《干锅土豆》

配料：土豆、青红椒、洋葱、五花肉、芹菜

首先我们将土豆切成厚一点的片，五花肉切片，青红椒切滚刀块、芹菜切段，洋葱切丝。先把切好的土豆片清洗掉表面的淀粉，控干水分，锅中多倒点食用油，油温五成热下入土豆片，土豆片炸熟后捞出备用，锅留底油，油热放入五花肉，煸炒变色放入一勺豆瓣酱，蒜末、姜末、干辣椒段，炒出香味下入切好的青红椒、洋葱丝、芹菜段炒至断生，倒入炸好的土豆片，放少许盐、鸡精、生抽调味，最后撒上少许白芝麻、葱花，出锅装盘！优游

一道深受大众喜爱的家常菜《干锅土豆》就制作完成了，《干锅土豆》 口味偏辣，鲜香下饭，其食材易寻，做法简单。喜欢的朋友们动手试试吧！

我是范小厨，如果您对家常菜感兴趣的话，欢迎留言、转发、分享、关注哦！如果有什么想吃的家常菜，也可以留言，我会尽可能给大家分享！

（以上图片均来源于网络）