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很多人都知道有这样一个常识，那就是得了高血压，或者说为了预防高血压，要少吃盐。其实少吃盐的目的，是为了减少钠的摄入。因为身体内钠离子多了以后，就会造成很多的水被蓄积在体内，导致血容量上升。同样大小的血管中，血液的总量提高了，自然压力就会增大。而且心脏泵血的阻力也会更大，从而使得心脏的负担加重！ 除了食盐意外，其实常见的一些食品中，含钠量也很高！ 比如腌制食品，包括咸鱼、火腿、腊肠、腊肉、咸菜等，含钠量都很高，因为他们制作中需要用到很多的盐。 另外，其他的食物含钠量也不低 饼干：100g的椒盐饼干含有1715mg的钠。 乳酪：100g乳酪的含钠量约1700mg。 海蟹：一只阿拉斯加的帝王蟹腿，含有1436mg钠。 发酵粉、小苏打：一汤勺小苏打，含1368mg钠；一茶匙发酵粉，含有530mg钠。 汤料包：一份5g的汤料，其中的含钠量约为1200mg。 香肠、熏肉、咸肉：20克牛肉干含钠量为443mg。 沙拉酱、酱油：一勺酱油的含钠量是335mg。 上述的各种食材，一定要少吃，控制量，尽量减少钠的摄入，才能有助于防治高血压。  |
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