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大家好!芹菜炒虾仁口感清爽,味道鲜美,是很受欢迎的一道家常菜,做法也简单。无论是喝酒还是配米饭,都是相当不错的一道菜品,小孩也喜欢吃。今天就给大家分享这道芹菜炒虾仁,希望你喜欢!
食材:虾仁
先把剥好的虾仁洗干净放入碗里,加入料酒,少许盐,胡椒粉,少许白糖用手抓匀腌制五分钟让虾仁入味。优游
把锅烧热倒油,烧到五六成热下入虾仁放入料酒,少许盐,炒两分钟到变色至熟盛入碗里,锅里留底油。
再把姜丝,红辣椒丝,花椒粒放锅里炒出香味。
放入芹菜和胡萝卜丝翻炒几下,加入少许盐继续翻炒,使其入味。
最后倒入虾仁再次翻炒几下起锅装盘,这道美味芹菜炒虾仁就做好了。
小提示:虾仁是腌制过的已入味,在炒这道菜的过程中只需要加入一点点盐就好。感谢阅读,欢迎在下方交流评论,喜欢这道菜的小伙伴们记得点赞关注哦!
来自: 昵称66390572 > 《文件夹1》
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