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野炊 大岭山镇向东小学四年级 蔡逸朗 早就听说野炊好玩，在春游活动中，我最期待的环节就是野炊了。 当我们参加了一个早上的活动后，早已饥肠辘辘了。一到野炊环节，我就迫不及待跑到野炊场。这时，我们看到工作人员早已准备好野炊的材料了，但这次我们不能坐着等吃，我们要自己动手做，父母则在一旁休息。一想到肚子饿，我马上行动起来，小组的同学们洗菜，我就动手切菜了。过了一会儿，其他组的同学们开始炒菜，但我们组仍然没有人去炒菜，于是我又主动地去接了“主厨”的工作。 我要做的第一道菜是番茄炒蛋。番茄炒蛋是我平时最爱吃的一道菜，虽然平时做过几次，但也是很久前的事了，这次正好可以巩固一下自己做番茄炒蛋的技术。我们先把番茄切好，把鸡蛋打好，然后就生火了。等锅烧热了，我先加了几勺油，再把蛋糊倒进去，不断翻炒，蛋很快就熟了，马上出锅，倒进碗里。然后，我再洗了一下锅，准备炒番茄。我把剩下的油倒了锅里，接着把切好的番茄倒进锅里，翻炒多遍，再把还冒着热气的鸡蛋倒进锅里，加上盐、糖、酱油，再翻炒。不一会儿，番茄炒蛋做好了，闻起来香喷喷的，我口水都快流出来了。 其实剩下还有几道菜要炒，但是拿着一个跟我手臂那么大的铲子炒菜，实在太累了，于是我就把“主厨”让给了别人，自己到一旁休息了。我休息了一会儿，其他的菜也做好了，可以吃饭了。我尝了一口自己的番茄炒蛋，好吃极了！因此，我还吃了三碗饭哩。 这次野炊太好玩了，期待下一次也可以参加。 |
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