BTV养生堂 伏天谨防“糖毒”

专家：杨晓晖 北京中医药大学东直门医院 副院长

关键词：尸夺、糖尿病急性并发症、伏天湿盛、糖毒、湿邪困脾、清化湿热汤、神仙叶

尸夺这可怕的词，其实是中医对一种我们非常熟悉疾病的称呼，而这种疾病是一种特殊的毒素淤堵在人体内造成的，如不及时排出，会导致很多致命的并发症，重点来了，这种并发症初期的症状可能很多糖尿病患者在夏末秋初的时候都经历过。要怎么识别，并尽早预防，远离这种可怕症状？国医大师吕仁和的学术继承人，北京中医药大学东直门医院杨晓晖副院长做客《养生堂》现场，给出最实用的解决办法，为您讲述《谨防伏天肆虐的糖毒》。

糖尿病病人多因嗜食肥甘厚味之品而损伤脾胃，脾“运”失常、阻滞气机，影响津液输布而成消渴。在此基础上，复加庚子年入夏以来一直到现在气候以湿盛为主，内外湿邪所迫，形成体内“糖毒”瘀积。那我们身体出现哪些症状的时候，就说明身体在报警，体内糖毒形成？要拿掉盖在我们体内厚厚的湿毛巾，祛除毒素，专家将带来什么样的锦囊妙计？敬请关注《养生堂》节目《谨防伏天肆虐的糖毒》。

糖尿病人日常怎么吃水果？低血糖时可大量吃水果吗？当下应季水果中，有哪些是我们极易混淆的隐形“升糖王”？伏天里，还有哪些我们身边的食材可帮助我们清除体内湿毒？更多精彩内容，敬请关注今日播出的《养生堂》节目《谨防伏天肆虐的糖毒》。

糖病患者应选升糖指数较低的水果。

升糖指数（glycemic index，GI），反映食物与葡萄糖相比，升高血糖的速度和能力，建议血糖控制好的糖友们多选择吃一些GI较低的水果。一般而言，GI＞70为高GI食物，GI在55-70为中GI食物，GI＜55为低GI食物。

√：有的水果味道较淡，GI也较低：柚子（25）、火龙果（25）、桃子（28）有的水果味道很甜，但实际GI较低：樱桃（22）、山楂（22）、柳橙（31）、苹果（36）

×：有的水果味道很甜，GI也较高：西瓜（72）、菠萝（66）有的水果味道较淡，但是确实隐形的“升糖王”：冬枣（103）

国医大师的两个锦囊

BTV养生堂 今天

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锦囊一：国医大师经验方：清化湿热汤

这是国医大师吕仁和先生治疗临床期糖尿病（消渴期）的经验方。

苍术味辛苦，性温，功擅燥湿健脾，燥湿之力尤强。黄连味苦，具有清热泻火，燥湿厚肠，解毒等作用，现代药理研究表明苍术与黄连中的活性成分可有效降低血糖。黄芩味苦性寒，苦能燥湿，寒可清热，长于清中焦之热，燥中焦之湿。这三味药合用清化湿热之力强，专门针对湿热阻滞中焦或四肢，脾化失司导致的脘腹胀满，恶心呕吐、肌肉酸胀、四肢沉重等症状。此外黄连还可以清心火，对于夏季常见的心情烦躁可起到一定作用。生甘草相较于炙甘草性偏寒，具有清热解毒健脾，调和诸药之功，多用于热证、疔毒。针对脾气素虚，脾运失常导致的倦怠乏力发挥作用。因此本方适用于虚实夹杂，以实为主的患者，实为湿热内蕴中焦，虚为素体脾虚。

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锦囊二：神仙叶

这个神仙叶就是桑叶。桑叶性寒，味甘、苦，归肺、肝经，疏散风热、清肺润燥、清肝明目等功效，且降糖、降脂、降血压疗效显著。在日常生活中经常可以见到含有桑叶的代茶饮，味道清甜。此外将桑叶打成粉，加在日常的面食、稀粥中味道同样十分不错。专家在现场推荐给大家一款尤其适合夏季饮用的桑叶丝瓜汤。

原料：鲜桑叶若干片，荷叶半张，丝瓜1个，适量食用盐与鸡精。

步骤：

1.将鲜桑叶、丝瓜、荷叶洗净备用。将丝瓜切成条状，荷叶撕成碎片。

2. 将荷叶放入1000ml水中煎煮，待剩余500ml水时，捞出荷叶弃用。

3. 将鲜桑叶、丝瓜条放入锅内剩余水中炝灼，加适量盐、鸡精调味，即成。