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食材:
玉米、鸡翅、土豆
调料:
生抽、老抽、耗油、料酒、葱姜蒜、花椒、八角、桂皮、香叶
做法:
1、鸡翅洗干净,擦干水分,两面划几刀,土豆、玉米切块备用,准备葱姜蒜、花椒、八角、桂皮、香叶
2、锅中放入油,放入鸡翅煎至两面焦黄,放入葱姜蒜,一勺料酒、两勺生抽、一勺老抽、一勺耗油,翻炒均匀倒入香料
3、加入热水大火烧开放入适量盐,土豆和玉米一起放入炖12分钟即可出锅
来自: 芝润斋 > 《生活》
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