家庭烤肉的腌制方法

[回答] 步骤1、盆中倒入一碗黄豆，再倒入半盆水，浸泡12个小时左右；步骤2、接着把泡好的黄豆用清水洗干净，按照黄豆和水1:5的比例用搅拌机搅碎；步骤3、然后用笼布把豆渣过滤出来；步骤4、碗中倒入40ml的白醋、200ml的清水，搅拌均匀备用；步骤5、接着把豆浆用中火煮开，然后晾至80度左右；步骤6、再把白醋分次慢慢的放入豆浆中；步骤7、然后开火煮8分钟，把豆浆煮成豆花；步骤8、接着把豆花放入笼布中，再放在可以控水的工具上；步骤9、然后把豆花用笼布包好，上面放一盆水压半个小时，压好后把豆腐倒出即可。

[回答] 步骤1、盆中倒入一碗黄豆，再倒入半盆水，浸泡12个小时左右；步骤2、接着把泡好的黄豆用清水洗干净，按照黄豆和水1:5的比例用搅拌机搅碎；步骤3、然后用笼布把豆渣过滤出来；步骤4、碗中倒入40ml的白醋、200ml的清水，搅拌均匀备用；步骤5、接着把豆浆用中火煮开，然后晾至80度左右；步骤6、再把白醋分次慢慢的放入豆浆中；步骤7、然后开火煮8分钟，把豆浆煮成豆花；步骤8、接着把豆花放入笼布中，再放在可以控水的工具上；步骤9、然后把豆花用笼布包好，上面放一盆水压半个小时，压好后把豆腐倒出即可。