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正月初十,忙得不亦乐乎

 秋水無塵 2020-08-15

忙碌的一天。兼做厨娘与专车司机,在方圆十公里之内来回跑了近十圈,在狭

小的厨房里同时驾驭两个煤气炉,一个电炉和两个煮水锅,在三十分钟里煮好一锅大米粥、一锅小米粥、一锅瘦肉菠菜汤、一锅蛋花汤和一锅陈皮水,同时把几个保温瓶、保温壶、保温杯都清洗干净并装好,再开车送到某地,感觉自己就像超人一般。原来自己竟有厨娘天赋而从未发掘。

回来再到市场把晚饭的菜和肉买好,回来遇到妹妹,便交了给她。说起烹饪,她才是家里大厨。我只能煮一些简单的,或者应急的东西,我的长处是效率高,烹制充饥果腹的食物是可以的,但要说起口感,那不在我的义务之内。

我对食物没有特别要求,除了有一张比较长的负面清单之外,不在持戒范围的食品并没有烹饪方法的限制,只要没有馊变,并且煮熟,这就符合我对食物的要求了。其实原味更符合我对食物的口味偏好,清淡,其实最意味深长。

但显然我对食物的口味偏好与大部分人不尽相同,偶尔我给别人推荐食品都会遭遇尴尬的笑容,仿佛我推荐的是狗粮一般,大家对我的献曝之忱大概也心领了,因为他们并没有反驳,只是纷纷委婉地谢绝,我也乐得独享佳肴了。

有朋友开始断食课程,说断食第一天还是感觉到美食的诱惑力。我多年前也不时会做短期断食,却很享受那种腹中空空的轻盈感。在微微的饥寒交迫中人的内心其实是很空灵的,我们沉浸于精神世界,可以体验一种空性的愉悦。

也有朋友在断食时陪我们用餐,我们吃饭,他喝水,他辟谷十五天,期间并不中断工作,结束后人瘦了一圈,精神状态却非常好。我十分佩服他的毅力,其实自律带来的成就感是无以比拟的。既然不能掌控世界,就掌控自己吧。

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