选杨桃杨桃是一种水分很多的水果，维生素、果酸的含量也非常多，可以抑制黑色素沉淀，能有效地去除或淡化黑斑，美白肌肤。在挑选杨桃时，可以从这几个方面入手： 外观 以棱片肉较肥厚的杨桃口感较佳，如果杨桃外观完整没有奇形怪状，每个棱片大小都很均匀，一般质量比较好。 颜色 杨桃没有后熟作用，挑选时就要挑熟度恰当的杨桃，绿中带黄的杨桃代表熟度刚好；太黄表示过熟，表皮会有黑色斑点；太绿则成熟度不足。 看棱边 杨桃外型有棱有角，挑选时不要有外伤，包括撞伤痕迹；棱边青绿，鼓起，且富光泽有透明感觉的杨桃质量比较好，汁液较多。 相关链接杨桃大多是去棱边，洗净后连皮吃，不过由于杨桃的果心很细小，韧性很大，不易消化，最好是去掉果心后再吃，同时不要冰镇或加冰饮食。另外，中医认为，杨桃，性稍寒，多吃容易出现腹泻等情况，有碍食欲，影响消化吸收。 每天吃水果应适量 根据最新的科学研究证明，每天吃多次（至少5次）蔬菜和水果就能起到很好地预防癌症的目的。因此，在一些国家中还掀起了每天吃5次水果的运动，即每人每天蔬菜和水果的消费量在国际上被推荐为5个单位，即两个单位的水果加3个单位的蔬菜。即1杯果汁，1个中等大小的水果或1碗水果丁、草莓或煮熟的蔬菜都可以被认为是1个单位。 而按照我们中国的习惯，一天吃蔬菜和水果的总量大约500克，就可以满足身体的需要了。 |
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