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用料:鱼丸,木耳,油,姜末,水,鸡精,葱花
木耳鱼丸的做法:
木耳用水泡发,然后去蒂切一刀。锅中一些底油,油热放点姜沫,倒入木耳炒1分钟。然后倒入鱼丸子,和肉丸子。新宝3注册
不要翻炒,加大半碗水,加些盐盖锅盖,烧开。
大概烧个3分钟,稍微留一点汤,不要全烧干了哦。
少加点鸡精,加点葱花就可以起锅了。
来自: 昵称66390572 > 《家常美食坊》
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