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如果您的身边有值得记录的人或事，欢迎联系河洛乡村，联系方式：17629708936（微信） 一位女士拿了两口锅在排队，这是要做什么？7月2日，河南省嵩县一场婚宴，让作者大开眼界：到了吃饭时间，出现上百人，纷纷端着锅、拎着盆，兜里掏出大大小小的塑料袋，一会儿就把4大桶大锅菜分完。据了解，少数人是家属院住户，一些是主人家的宾客，也有盛完菜骑上电动车马上离开的，忙于婚礼的几位宾客到最后只好盛了半碗汤面条，蹲在地上…… 近年来，奉行红白事节省简办的原则，城市里不再大摆婚宴，改为不限量大锅菜，食材主要有红烧肉、小酥肉、豆腐菜和炖海带，很多居民嫌在现场吃大锅菜不雅观，于是纷纷拿上各种容器，装几碗带回家。 一位师傅告诉作者：除了农村摆桌子，现在城里都是这，一般都是四样菜，要是天气热了，还会提供两样凉菜，这样办喜事，材料不少用，就是帮厨的少费点事。根据经验，这场婚宴，他们准备了不低于500份的大锅烩菜，师傅说：有多少都能分完，这两年就还没见过有剩下的。 |
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