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剩余粽子怎么吃?巧搭配变身燕麦香粽饼

 宛爸育儿 2020-08-17

致力打造综合育儿公众号

国家高级营养师、育婴师

宛宁 领衔打造


文 | 宛宁

阅读需5分钟


又到了一年一度的粽子节了,

家里的粽子是妈妈包的要吃

亲朋好友馈赠要吃

公司福利发放的要吃

就这样

每年送完、吃后,还剩很多.....

你一定想知道怎么让粽子更好吃?

是不是!是不是!

传统粽子的主要材料是糯米,相比其它材料更难消化,消化时间更长,并且消化粽子也会刺激更多的胃酸分泌。所以,宝宝食用粽子时最好早上和中午吃,避免晚上吃完粽子后入睡出现消化道负担。
另外,吃粽子的时候尽量不要单独吃,要搭配足够的膳食纤维,搭配足够的蔬菜进行综合,除了解腻之外,还可以有效的减轻消化道的负担。
宝宝粽子这样做:

 粽叶飘香端午当时,今年宝宝放心吃的“宛爸粽子”来啦~

QQ弹弹好消化,宛爸给宝宝做粽子喽!

吃单一的粽子总会吃腻了,有经验的妈妈会把粽叶剥掉,再切成块或片,放在油锅里面煎,煎好的粽子颜色金黄,往上撒点白糖,香甜可口。但是这样糖多油大还是会腻,也会更难消化。那么如何给宝宝吃的粽子再加工就需要选好食材搭配了,今天宛爸特别设计的一款适合宝宝的燕麦香粽饼分享给大家。选择燕麦是因为燕麦的营养丰富,除了含有丰富的蛋白质之外,还富含B族维生素以及各种矿物质等。这些矿物质对孩子的健康是非常有好处的,也可以避免出现糯米食用后胃酸过高的问题。

燕麦香粽饼



食 / 材

原料:

粽子1个

蔓越莓干30克

燕麦片80克

工具:烤箱

熟练耗时:20分钟

适宜月龄:3岁以上

(不含准备时间)

做 / 法

- 1 -

原料准备:粽子1个、蔓越莓干30克、燕麦片80克

- 2 -

粽子放入冷水中加热


- 3-

锅内水温到60度用勺子压碎粽子煮开关火


- 4 -

过滤掉水取米摊开放至温热备用

- 5 -

蔓越莓干、燕麦片切碎备用

- 6 -

糯米和燕麦拌匀

- 7 -

放入蔓越干碎拌匀
- 8 -

拌好的燕麦香粽放入模具中
- 9 -

烤箱预热后上加热管设定200度,下加热管设定180度,开启热风烤20分钟即可。

- 10 -

点缀水果即可

- 7 -

手抓饼小火煎到表面金黄

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手抓饼小火煎到表面金黄

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手抓饼小火煎到表面金黄

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手抓饼小火煎到表面金黄

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手抓饼小火煎到表面金黄

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手抓饼小火煎到表面金黄

- 7 -

手抓饼小火煎到表面金黄


小 提 示

1、粽子和燕麦的比例是1:1适宜。
2、蔓越莓干可以选用葡萄干替换。
3、燕麦选择即食燕麦,切忌选择生燕麦片或燕麦米。
4、点缀可以选用水果切丁,不要放太多。
5、食用时每次随餐供给1个即可,相对减少等量主食。
6、外带食用时用锡纸包好,避免表面风干。
7、选择早餐或中餐食用,切忌晚餐供给食用。


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