在夏天,常喝绿豆汤防暑是大家常做的事,咱中老年朋友也不例外。
但说到绿豆汤,它的好处虽然很多,但在饮用绿豆汤过程中,也有一些地方需要注意的哟,否则不仅不能消暑,还会对身体造成伤害,尤其是对于中老年人来说!
适当喝一些绿豆汤对身体有益,但是不宜天天喝。一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。
过量饮用绿豆汤,可能出现胃寒腹泻等肠胃疾病。女性过量饮用绿豆汤可能会出现白带、腹胀、痛经等妇科症状。
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煮绿豆汤时,用铁锅最不合适。绿豆的大部分活性成分都在绿豆皮里,绿豆皮中的类黄酮和金属离子发生作用后,可能形成颜色较深的复合物,使绿豆汤的颜色发黑,食用后会造成肠胃不适和消化不良。
可以用砂锅或者不锈钢锅。
绿豆汤不宜喝冰镇的,否则会影响脾胃,造成脾胃失衡、腹泻。
患有心血管疾病的人尤其要注意,不能喝冰的绿豆汤,防止诱发心肌梗死、脑血栓或脑出血等急症。
如四肢冰凉乏力、腰腿疼痛、腹泻便稀等,吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发其他疾病。
老人及儿童的肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻。
处于月经期的女性,身体处于缺血的状态,体质偏差。经期女性若再喝绿豆汤,容易伤害脾胃,引起腹泻。
炎炎夏日,绿豆汤虽然好喝降暑,但大家也要根据自己身体的实际情况来喝哦。
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