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麦子的传说
麦子在北方人的心目中有着神一样的位置。恐怕其它所有粮食做成的食物加在一起也不会有麦子的多。不用说烙饼、包子、饺子、面条了，各地有各地风味，花样百出，难以尽数。其制做方式烝、煮、烙、烤、炸、烩……任由你施展技艺。试想一个有灵性的民族才有如此超凡的想像力。 一个文化人说，麦子是粮食中的粮食。可以想见他曾经对麦子充满渴望。他一定经历过没有麦子的困苦以及拥有麦子时的欢心。有相当长岁月麦子是人们稀有的粮食。那时候，一家人有足够麦子就等于有了幸福快乐的生活。吃着白面做的大饼、饅头是可以向别人炫耀的。 可眼下，你会经常遇到让人痛心事情。小麦已失去它神聖的光环，那诱人麦香变淡了。在也不会为过年过节或招待亲朋好友因缺少白面而犯愁了。是否还记得曾经背筐挎篮，不顾饥渴，不顾日晒，不顾疲乏在空荡的麦茬地里四下里寻找麦穗情形。有谁还会弯腰捡起地上一枚麦穗呢？ 夜来南风起，小麦覆陇黄。每当小麦在平畴阔野涌动起迷人的金黄时，不由得就会想那段麦子的传说。 很早很早以前，麦子是长三个穗的，那时候人们过着富足的生活。一日，玉帝把管粮食的神仙叫来，让他下界去考察民情。麦收过后，那神仙飘落人间。他化作一白须乞丐，手执木杖，中午时分走进一户人家。院落中，鸡呀、狗呀、猪呀，都在吃麦子做的食物。屋里一孩童坐在饼上吃饭，另一个竟然拎起一张饼去擦屁股。神仙十分不快，又一想或许是个别情况 ，于是又到别的人家别的村庄去考察，结果或轻或重大致相同。神仙特别惋惜，无奈的把情况向玉帝作了汇报。玉帝震怒，下令把麦子减去两个穗。从此麦子就只长一个穗了。 试想，我们所拥有的一切事物，还包括生命时间以及工作，都是生活付予我们的赏赐，没什么理由不好好珍惜。老话讲，人无远虑必有近忧，又言，长将有日思无日莫待无时思有时。是该深刻反思了。何况，麦子只剩下一个穗了，没有退路了。 在乡间，你不可避免地会遇到麻雀这种小鸟。通常会不屑一顾。的确，麻雀既没有一身绚丽多彩的羽毛，也没有一付动听嗓音。它还不具备一对想飞多高就多高想飞多远就多远的强健 有力的翅膀。它有高超的建造巣穴的技能吗？在加上老家贼的恶名，小麻雀成了不让人待见的鸟。 小麻雀衣着朴素，它只用黑、白、褐三种不华丽的颜色来妆扮自己，也不着奇装异服。它是鸟类的范本，是最像鸟的小鸟。 麻雀有个好习惯，天刚刚亮就准时起身。它们呼友唤伴，常常聚在树上商讨什么事情。开始，你一言我语，后来你说你的我说我的，谁也不让谁，叽叽喳喳吵声一片。简直就是天生的辩论家。但是，它们又是那么机警，一有风吹草动就会戛然而止，一片静默后，又开始了无休无止的争吵。 麻雀选择与人为邻，这无疑是聪明之举。一来 有可居住的房屋。虽然简陋了一些，但足以避风遮雨，躲避天敌，养育子女，那是一个属于自己的温馨的小家。二来可捡拾鸡鸭猪狗遗落的食物，以此减轻觅食的辛苦。三则可方便饮到相 对安全的水。小麻雀一定是有这种考虑的。 虽然小麻雀选择和人作邻居，但是从不被人所驯服。小麻雀一但被人捕获，任凭你怎样的美食诱惑，它从不动心，直至绝食而亡。小小麻雀竟有如此气节。 已有许多的鸟在我们的生活中消失了它们的身影，但麻雀依然人丁兴旺。不错它们确实有超凡适应能力。面对污染的空气，污染的水，有毒的食物小麻雀是怎样化解的？人或许能从中得到什么启示。你还不认为小麻雀是一种了不起的鸟吗？ 你仔细地想一想，不是这活泼好动的 小麻雀为你空寂的庭院增添了许多的生趣吗。也正是这普普通通的小鸟才会日日夜夜年年岁岁一生一世不离不弃地陪伴你。因此，从某种意义说人和麻雀的命运是紧密地联系在一起的 。 作者齐克乾 ，男，53岁，教师，热爱文学。推荐者苏海川特别注明，该人喜欢喝酒，性情中人，实诚。卷耳表示特别喜欢这样的文字。如一杯茶，或者一杯咖啡，均热气腾腾的端到你的面前。慢慢品味，香气氤氲，涉水而来。 文字或者缺少那种喷薄的力量，但是暖心。 很暖心。
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上世纪七十年代初我还小孩子的时候就听说了一段关于麦子的故事。当时我不太懂其中的意思，只是觉得比起《牛郎织女》《白娘子和许仙》来差太多了。但是故事里讲的三个穗儿的麦子真让我兴奋不已。
