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8月13日,在“2020中国餐饮营销力峰会暨中国餐饮(品类)十大品牌颁奖盛典”上, “2020中国餐饮(品类)十大品牌” 正式揭晓。
据统计,2019年中国卤制品行业市场零售规模达1100亿元,同比增长20%。预计2020年,中国卤制品零售额将达到1235亿元。
鸡鸭齐鸣,巨头争霸
拓宽边界,
拓展线上零售
打进夜宵市场
进军区域市场
发力佐餐熟食
毫无疑问,受众广泛,市场容量巨大,同时产业供应链成熟、标准化程度高、门槛低易操作,毛利还不错的卤味已经迎来高光时刻。
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来自: 厨人 > 《厨海动态》
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