最近老张很是郁闷，自己种植了两年的绿芦笋出现了茎秆中空，还很容易折断，上部茎叶出现枯死的问题，来询问到底是怎么了？其实这就是典型的芦笋茎枯病的症状。下面我们就一起来了解一下。 一，芦笋的栽培芦笋是以嫩茎供食用的蔬菜，具有风味鲜美，柔嫩可口，增加食欲，营养丰富等特点。芦笋一般是用种子繁殖，很少用分株繁殖。一般于春季4–5月份或秋季8月份播种。先施足基肥，如人粪尿，过磷酸钙，钾肥等，与土充分混匀，翻地做畦。 芦笋种子先催芽，浸水3天后(每天换水1–2次)，放入20–25℃的环境下催芽，当有10%左右的种子露芽后就可以播种了。春播芦笋当年的秋末初冬枝叶黄枯时就可以定植。 芦笋一次栽培可以收获多年，按照1.5–2米的距离挖宽40厘米左右，深30–35厘米的种植沟，施足有机肥，过磷酸钙，尿素，钾肥等，与土混匀，上面再铺上一层细土，就可以定植了。把面挖出来后，剪掉枯茎，逐株分开，按照1米3棵的距离把苗排在沟内，芽的朝向要一致，排成一条线，根系在沟内分布要均匀，然后盖一层薄土压实，浇足水后再盖20厘米厚的细土即可。  春季出苗后，逐渐向沟内培土，使地下茎埋在土中，期间追肥2–3次，入秋后亩施尿素20斤左右，或腐熟的粪肥，及过磷酸钙20–30斤，为第二年的生长打好基础。芦笋定植3年后就可以采收，嫩茎采收后施株旁浅挖松土，施足有机肥，化肥等。采收结束后在畦沟中央施有机肥和钾肥，促使秋梢生长。 芦笋在采收期间要保持土壤有足够的水分，多雨时及时排水，高温干旱季节及时浇水，促进植株的旺盛生长。芦笋在生长期间要逐步培土，最终将地下茎埋在土壤下30厘米左右为宜，采收结束后再将土撤掉，逐步恢复到培土前的高度。不论是白笋还是绿笋，无论好坏都要全部采收，防止遗留的嫩茎继续消耗营养，或者是腐烂导致病害的发生，影响产量。 芦笋在此生长过程中，如果管理不当，很容易发生茎枯病，该病害主要是受湿度的影响大。特别是地势低洼，土壤黏重，种植密度过大，田间湿度过大的地块，或者是夏季、秋季多雨的年份，茎枯病发生格外严重。对于芦笋茎枯病的防治，可采用以下四种措施。  二，芦笋茎枯病的防治措施1，选用抗病品种 芦笋比较抗病的品种主要有，玛丽华盛顿，玛丽华盛顿500号，还有绿芦笋品种加州大学309号，台南3号，鲁芦笋1号，鲁芦笋2号，京绿芦1号等抗病或耐病品种。 2，做好田间管理 芦笋的栽培密度不宜太密，我们这里一般就是按1米3株种植，就是33厘米左右，以防止因密度过大而发生茎枯病。再就是要注意合理施肥，多施腐熟彻底的有机肥，控制氮肥的用量。第三要注意水分的合理性，以小水勤浇为宜，防止大水漫灌后发生茎枯病。雨后要及时排水，以防沟内积水。 3，做好田间清园工作 发现田间有茎枯病的芦笋植株，要及时拔除病株，清除地表的残体。初冬，要及时割除枯老的茎枝，病株，清洁田园防茎枯病的发生和蔓延。 4，药物防治 当田间发现病株时，用50%的多菌灵可湿性粉剂每桶加25–30克，或75%的百菌清可湿性粉剂25克，或80%的代森锰锌可湿性粉剂20克，或40%的腈菌唑可湿性粉剂10克，以上所用的可湿性粉剂需经二次稀释后再兑水配制。 以上药剂要注意交替使用，一般每隔7–10天喷施一次，交替用药防治3–4次即可。  芦笋茎枯病是一种危害极重的病害，一旦发生蔓延，会导致芦笋失去商品价值，直接影响到经济收入。老张的芦笋地因地势较低，去年秋季我们这里的雨水有点大，导致他的芦笋在今年开春后茎枯病发生重，我建议他赶紧喷药防治，否则会更加严重，影响下茬芦笋嫩茎的采收。 |
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