【原】5种降低不良胆固醇的简单方法

什么是不良（LDL）胆固醇？

胆固醇有两种基本类型，坏胆固醇（LDL）和好胆固醇（HDL）。

低密度脂蛋白（LDL）或不良胆固醇：

通常，约三分之二的胆固醇通过LDL颗粒在体内运输。这些颗粒就像渡轮一样，根据需要将胆固醇运输到身体的不同部位。如果您的血液中LDL过多，这些颗粒会将LDL遗留在动脉中，从而导致阻塞甚至心脏病发作。许多人将低密度脂蛋白（LDL）称为坏胆固醇，因为它具有堵塞血管能力。如果少吃无脂肪食品，就可以轻松减少LDL的摄入量。

如何减少不良胆固醇：

LDL胆固醇会导致动脉阻塞，从而导致心脏病，中风和其他动脉疾病，例如动脉硬化。让我们看一些可以帮助降低不良胆固醇的食物。

1.燕麦片，燕麦麸皮和高纤维食品：

燕麦富含可溶纤维，一种可降低LDL胆固醇的药物。仅含有5-10克的可溶性纤维可以帮助降低LDL胆固醇。

2.鱼和Omega-3脂肪酸：

吃富含omega-3s的鱼对降低LDL胆固醇很有帮助。包含最高Omega-3脂肪酸含量的某些鱼类包括：

• 湖鳟

• 鲭鱼

• 鲱鱼

• 三文鱼

• 沙丁鱼

• 比目鱼

• 长鳍金枪鱼

切记烧烤或烘烤鱼，Omega-3脂肪酸的其他来源包括低芥酸菜籽油或亚麻籽油。

3.杏仁，核桃：

杏仁，核桃和其他坚果有助于降低LDL。由于坚果还富含多不饱和脂肪酸，因此有助于保持血管畅通。

建议您每天吃大约45-50克坚果，可以有效地降低体内的LDL胆固醇。

4.橄榄油：

橄榄油富含抗氧化剂，可帮助降低“不良”（LDL）胆固醇。但是，这些抗氧化剂不会降低或清除体内的“好”（HDL）胆固醇。

由于特级初榨油没有经过精制或深度加工，因此它含有更多的抗氧化剂。实际上，油的颜色越浅，加工就越多。

5.甾烷醇或甾醇强化食品：

市场上有许多食品，通常会抑制胆固醇吸收的甾烷醇和固醇（植物化学物质）会增强它们的功能。

果汁，酸奶和其他一些食物中所含的固醇含量较高，可以减少人体LDL胆固醇的10％以上。

其他注意事项：

除了增加饮食中的上述食物外，还应采取某些预防措施，以确保保持低LDL胆固醇。

记得：

1.避免垃圾食品：

垃圾食品含有许多反式脂肪，通常会增加体内的LDL胆固醇。因此，最好的办法是避免垃圾食品。

2.避免吃甜食：

糖果可以增加血糖和LDL胆固醇水平。如果您打算减少胆固醇中的LDL含量，最好的方法是避免食用甜食。