|
有一句老话，民以食为天。吃饭之事乃是人生存和发展的第一重要之事。虽说自古以来，都是如此的。但由于经济和社会的发展程度不同，所以在吃饭上，古时候的人和现在的人们，还是有很大的差异。 就说这一日三餐吧。古时候，可不是一开始有食物吃就能够一日三餐的呢？接下来，小编就来跟大家说道说道，这古时候的一日三餐是如何发展得来的。  很早的时候，其实人们都只是存在着这样的一个观念，就是饥则求食，饱则弃余。简单来解释就是，饿的时候就吃，吃饱了就停止进食。 也是因为一开始，社会的发展还比较原始化，物质尤其缺乏，并不是想吃就有得吃的，所以不能够规定什么时间可以吃东西，什么时间不可以。 但后来慢慢地，人们有了另外的一个观念，社会雏形开始的时候，就产生了食不时不食。吃饭的时间就吃饭，不是吃饭的时间就不能够越礼进食。  而到了秦汉时期，有了一定的定时进食的基础之后，开始了按照着每日几餐来吃饭。从这个时候，一日三餐就诞生了。 虽然大部分人民还只是每天吃两餐，因为秦汉时期的社会，物资还是很缺乏，民众也比较穷，没有余力可以加餐。 在这里，注意小编讲的，是加餐，并不是严格意义上的三餐，而且加餐的时间是两餐之间，所以只有富贵人家和做劳力的工人才可以加餐。说到这里，可想而知，古时候的加餐，并不像是我们现在所谓的宵夜呀。  直到隋唐时期，经济越来越繁荣了，人民生活条件好了之后，首先要改善的自然就是食了，让自己能够吃饱了是基础。 到了这个时期，古时候的一日三餐是算在民间慢慢普及开来了。但是，新的观念、新的生活方式，哪那么容易就能够被民众认可呢？ 可能习惯了日食两餐之后，会觉得加餐的那一顿奢侈浪费，也说不定呢。  后来，到了宋代，到了明代、清代，还是需要很长很长的一段时间，加上时代的更替，一日三餐的习惯才慢慢被大众接受。 据说，是直到了民国时期，这个一日三餐的饮食习惯才被认为是值得沿用和推崇的。因此，现在才有严格意义上的早中晚的一日三餐，而且还有各种关于这一日三餐的具体又健康的食谱。  说到这儿，在现在的我们看来，非常简单又惯性的一个生活习惯，其实我们的祖先们也是历经了重重的阻碍，代代的更迭相传，才确定下来的。 确实是来之不易，也的确是像开头的古语说的，民以食为天。是每个人的大事，更是一个时代、社会的大事，所以才需要不断适应，缓慢地演变，这样得来才根深蒂固。 那大家现在是不是也严格地遵循着一日三餐的饮食方式呢？还是一日四餐、五餐，随时加餐？觉得如果你生活在古时候的某个时代，你的饮食习惯又会怎样？来评论区说说你的看法吧。 |
|
|
