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香菜，一种让人又爱又恨的调料，其学名为芫荽（yán sui）或者胡荽。据说，在国外，香菜简直都要被黑出宇宙了，很多人称其为'The Devil's Herb'（恶魔之草）。甚至有人发出感叹，吃香菜的痛苦不亚于让他们吃“毒药”。 
因为不喜欢吃香菜，这些人为此专门成立了一个反香菜联盟的组织，同时还做了一个用来抵制香菜的网站，名字叫做：I Hate Cilantro. （我讨厌香菜）（也是很直截了当了。）他们有个响亮的口号：为所有因为遭受香菜折磨的人伸张正义！缓缓打开网页一看，对香菜宣战的气势的确不是开玩笑的。据说看到喜欢的东西，你的瞳孔会放大。于是，看到香菜时，我是这样的……当你发现饭里有疑似香菜的东西时，但最后只是西芹叶时，仿佛起死回生……
没错，wifi信号不好和手机快没电的难受，就是让我吃香菜的痛苦。当你吃的玉米饼里面有香菜的时候，你的表情可能是这样的……连超市里香菜的广告都是这么写的：用香菜做饭给别人吃，你会毁了他的一生。《Turns Out Some People Hate Coriander(Cilantro) So Much, They Even Started A Facebook Group With Over 200k Followers》《有些人太讨厌香菜了，他们甚至在Facebook上建立了一个拥有20万粉丝的组织》 At first glance, coriander (also known as cilantro), seems to be nothing more than a simple herb. But do you know there are people who hate this herb so much, they even started their own group on Facebook and gathered over 200k followers?参考译文：乍一看，香菜似乎只是一种普普通通的草药。但是你知道吗？有些人非常讨厌这种草本植物，他们甚至在Facebook上建立了自己的同盟会，聚集了20万多名粉丝。 At first glance [ɡlɑːns] 乍一看、第一眼The group is simply called 'I Hate Coriander' and that's pretty much what people do there – hate on coriander. The users give many explanations on why they hate the herb – some hate the taste, others its smell and another part can't even stand the looks of it. 参考译文：“我讨厌香菜”是这个组织的名称，同时也是大家聚集在这里的目的。关注者给出了很多关于他们为什么讨厌香菜的解释——有些人讨厌这种味道，有些人讨厌它的气味，而另一些人甚至无法忍受它的外表。 Some die-hard coriander haters even went as far as getting it tattooed on their bodies. Die-hard n. 顽固分子、死硬派、铁杆支持者tattoo [təˈtuː] v. 将......纹在身上 n. 纹身当然，抛开上面的反香菜同盟会，生活中还有一些香菜死忠粉！吃火锅、面条、还是清蒸鱼等都喜欢来一点香菜，沉迷于香菜无法自拔。曾经有科学家特意研究过这个问题，结果表明，爱不爱吃香菜其实跟基因有很大的关系。通常不喜欢吃香菜的人身上都带有一种嗅觉基因——OR6A2，而带有这种基因的人能闻到香菜里的醛类物质，正是这个味道让他们无法忍受，由此讨厌香菜。
其实在食物界里，类似香菜的这种例子并不少，比如，吃的人闻不到但令旁人窒息的螺狮粉和臭豆腐，水果之王榴莲，一言难尽的洋葱，闻风丧胆的鱼腥草（又名折耳根），难以下咽的芹菜以及大蒜等。好的，今天的内容到这里就结束了！我们明天再见！所以，你喜欢吃香菜吗？
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