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处暑到了！“处”的意思就是去、终止，而“暑”就是暑热、炎热，这也就是说今年的炎热的天气要被送走了，寒凉的秋冬就要来了。一场秋雨一场寒，以后的气温会慢慢呈下降的趋势，但是到了处暑后，人们容易出现口干、舌燥、上火的情况。 所以到了处暑以后，要多注意养生，将身体调养好了，秋冬安康，少生病。说到调养，并不是过度地进补，而是讲究“温补”，要适当进行饮食和生活调理。 那么到了处暑，吃哪些食物更有利于身体健康呢？ 多吃一肉：鸭肉 在有些地方，到了处暑有吃鸭肉的传统，处暑吃鸭肉的养生效果比较好的原因，在于鸭肉的营养成分，比如蛋白质、维生素含量都比较丰富，而鸭肉所含的脂肪易于消化。而且鸭肉有很好的“防燥邪”的作用。 所以，在这个时节，不妨给家人煲一锅老鸭汤喝，味道鲜美，营养丰富，还能降秋燥。 多吃一丸：黑芝麻丸 黑芝麻核子黑黑的，个子小小的，但它有一个响当当的称号——“八谷之冠”。这也说明黑芝麻里面的营养成分是非常丰富的，它里面不仅脂肪、蛋白质的含量高，而且还有多种维生素，钙、铁、铬以及卵磷脂的成分也比较丰富。是秋季不可缺少的养生佳品。 黑芝麻能生嚼，不过芝麻磨成粉，消化吸收的效果会更好。所以黑芝麻最养生的吃法是制成黑芝麻丸，每天吃一到两颗就可以起到很好的养生作用。 多吃一茶：桂圆红枣枸杞茶 桂圆——很多人又喜欢称为“龙眼”，一直以来，人们都将桂圆视为滋补身体的佳品。它含有丰富的葡萄糖、维生素，对于补养心脾、养血安神的作用比较明显。而且新鲜桂圆和桂圆干的营养价值都比较高。 红枣——红枣是女性朋友经常用来当零食吃的一种食物，它含有蛋白质、脂肪、多种维生素、氨基酸、醣类等。女性每天坚持吃几颗红枣，能补益气血、美容养颜。一日三颗枣，青春永不老，虽然有些许夸张，但也不是空穴来风。 枸杞——枸杞性温和，它里面所含的枸杞多糖，具有比较强的水溶性，同时它里面还有B族维生素以及多种氨基酸。 在处暑的时节，建议大家可以多用这3物制作成一道桂圆红枣枸杞茶，每天喝两杯。 多吃二菜：莲藕 现在正是吃莲藕的好季节，走进菜市场，莲藕也成为了主角。到了处暑后，是非常适合吃莲藕的，因为莲藕营养价值高，含有非常多的营养物质和微量元素。比如莲藕里面的铁含量是比较丰富的，同时，莲藕还有比较多的膳食纤维，这种物质有助于肠胃蠕动，促进身体的消化，还能够减少脂肪的吸收，所以想减肥的姐妹，在秋天也可以多吃莲藕。 莲藕的吃法是比较多的，可以生吃、清炒、炖煮，还可以制作成藕丸子、莲藕饼、藕粉。吃法比较多，看大家自己的喜欢选择，不过想减肥的话建议不要用太多的油。 多吃二菜：南瓜 南瓜也是秋天的时令蔬菜，而且营养价值比较高，不仅含有比较好的水分，还含有多种维生素，其中维生素A和维生素E，对于缓解秋天的皮肤干燥有非常好的作用。南瓜里面的果胶含量比较高，能够达到7%～17%，这种物质可以促进胃肠蠕动，有助于消化。 南瓜比较经典的吃法还数蒸南瓜，这种吃法简单易做，而且还很美味，不过提醒大家，蒸南瓜的时候不要把皮削掉了，因为南瓜皮的膳食纤维含量最丰富，而且还含β-胡萝卜素。 除了在“吃”上注意，处暑养生，还需要注意以下两点： 护好肚脐 因为脐部有脾经分布，护理好肚脐就是护理脾胃。护肚脐的方法比较简单：躺在床上的时候，或者利用洗澡的时间，可以有意识地揉搓肚子，可以从上到下，或者从左到右，搓到微微发热。 当然，到了处暑后，穿衣也要注意，这时候一定要穿超过肚脐的衣服，再爱美也不要再穿露脐装，以免寒气入侵。 添衣别着急 春捂秋冻是有一定道理的，刚刚进入秋季，虽然早晚变凉快了许多，但是这时候不要急着增加衣服，应当让身体适应气温的变化，锻炼一下身体，能够增强身体的抗冻能力，为秋冬打下好的基础。当然抵抗力弱、身体虚的中老年人或者本身就有慢性病的人，可以视自己身体的承受适当增添衣物。 |
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