西红柿牛腩 牛肉：小块、西红柿：1个、香葱：一根、番茄酱：适量、盐：适量、白糖：适量 步骤详解 1牛肉清洗干净切小块，冷水小锅炒一下去浮末，下八角、香叶、花椒粒、小葱放电饭锅炖40分钟肉烂即可！ 2西红柿洗干净热水去皮，切小块！ 3切小葱，锅里放油，再放葱花爆香，倒入西红柿翻炒加白糖待出汤后，放入炖好的牛肉，翻炒一会，把炖牛肉的汤倒入煮开，后加一点盐即可出锅，比较喜欢喝汤浓一点的自己加了番茄酱颜色也更美！（口味可根据自己喜欢来） 4盛碗里后，切小香葱撒再上面即可！ 木瓜猪蹄汤 木瓜：400克、猪蹄：350克、生板栗：8粒、红枣：6粒 步骤详解 1、材料准备好 2、将猪蹄洗干净，放锅里飞水，煮出来的水不要 3、锅内放适量水，放入猪蹄，盖上盖子，煲一个钟 4、将煲好的猪蹄水倒入沙煲中，加入切好的木瓜跟剥好皮的生板栗 5、盖上盖子，小火一个钟 6、打开盖子，放入洗好的红枣，盖上盖子，继续小火半个钟 7、美容木瓜汤完成啦 羊肉蘑菇萝卜汤 羊肉：500克、萝卜：300克、胡萝卜：200克、东北蘑菇：一盘、葱：2棵、姜：适量、山里红：适量、香菜：2根、盐：10克、酱油：适量、花椒：适量、大料：适量、料酒：5克、水：适量 步骤详解 1羊肉用水泡完洗净，切小块 2两个萝卜削皮洗净切小块 3东北蘑菇摘干净，经过焯水，洗净。 4葱切断，姜切片，野山里红，花椒，大料，备用，家里没有山楂用山里红代替，香菜切断，我当时没有拍香菜照。 5锅里放水，水开放羊肉，焯水 6抄完水的羊肉捞盘 7锅里放水，水开放羊肉，葱姜，花椒，大料，料酒，山里红开始烧开。 8锅开把两个萝卜倒进去，烧开锅 9然后倒进压力锅，按煲汤键，等完全好时，冷却气压自动放完气后，打开锅，适量放点酱油，盐，接着按煲汤键，因为羊肉不好烂，我按煲汤键两次煲汤。 10羊肉汤煲好出锅，气压自动放完气，等完全冷却，再打开锅，装盘上面放点香菜 亲，喜欢记得关注/转发，感谢您的支持 |
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