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来自: 小厨哥 > 《特色小吃》
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千层小麻花制作配方技术
千层小麻花制作配方技术。配料:鸡蛋3-4个、白糖2两、色拉油1.5斤。1、所有原料一次性投入和成面团。2、用压面机将面团压均,醒发15分...
老式麻花的制作配方
老式麻花的制作配方。老式麻花的制作配方如下:3、锅中倒入油,烧至三成热时,下麻花生坯,用温油慢慢炸至金黄酥脆即可。我国各地麻花有...
蜂蜜麻花的做法和配方,蜂蜜麻花的家常做法窍门
蜂蜜麻花的做法和配方,蜂蜜麻花的家常做法窍门。麻花是一款大众美食,有软麻花,也有硬麻花,受到很多人的喜欢。接着将面团切成均匀的...
自制麻花
自制麻花。3. 跟着切开分成小份量,我切的小麻花大约一个5克左右,要看个人喜好大麻花还是小麻花,喜欢吃大麻花可以切大一些.9. 跟着就...
香酥大麻花的做法
香酥大麻花是我国的一种传统美食。自己亲手做的麻花不但没有添加剂,吃着放心。将面粉,鸡蛋,白糖,盐,酵母,豆油准备好。将酵母放入...
【食全食美】天津小吃 大麻花
一部分作为光条,另一部分揉上麻仁作成麻条。按光条、麻条、酥条5∶3∶1匹配,搓成绳状的麻花(捏好咀)第8步将油倒入锅内,用文火烧至温...
按这个简单配方,用普通面粉就能做酥脆好吃的麻花,家人都爱吃!
豫西名吃:陕县大营麻花配方及制作工艺
豫西名吃:陕县大营麻花配方及制作工艺介绍:陕县大营麻花是陕州名吃之一。(3)双手反方向搓麻花绳,并不时将麻花绳抛向空中,摔在案上...
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只要一碗面粉,不用啥配方,拌一拌拧两下,金黄酥脆孩子一口一个.以前大家常吃的炸麻花应该都是那种大长条的,今天教大家一种小麻花的做...
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