【原】玉苍之南：茶是奢侈品吗？是必需品还是调味品？

茶是奢侈品吗？

相信好多朋友在心中，已经有了自己的答案。

尽管早在古代时，人们就将茶与柴米油盐酱醋放在同等的地位。

但是不得不承认的是：茶，始终没能成为生活必需品。不是所有人都需要它、也不是需要它的人每天都必须拥有它。

玉苍之南普洱茶

所以有人说，茶不是必需品，而是生活中的奢侈品。

而我却认为茶不是奢侈品，更像是生活中的调味品。有它，生活会更有情趣，没它，日子依然可以好好的过下去。

上到达官贵人，下到黎明百姓都可以给自己泡上一杯茶！

陈年熟茶茶饼

根据中医"春夏养阳，秋冬养阴"的原则，秋季喝茶可以选择红茶或普洱茶。

喝茶的目的是什么？

对于资深的茶友来讲，是没有目的的。

因为已经习惯了茶陪在身边的感觉，如果不喝上几口喜欢的茶，总感觉生活缺点啥。

温壶普洱，享片刻安宁

茶 待客之物

相信都记得一句话："有朋自远方来，必以好茶相待"。

不知道你有没有体验过，自己坐在茶桌前为好友斟茶的过程，这种感觉是很舒服的。

跟去厨房做饭的感觉完全不一样，且很独特。

全程是由自己在操作，用多少度的水温，茶的口感是甘甜还是别的。

普洱茶汤

而且还可以聊一聊之前的往事，经由茶汤点缀那些往事便又都在这个空间实现了。

品茗茶之香味

在这里需要捎带提一嘴的是，普洱茶分为古树茶跟灌木茶。

两者的区别分别是：

灌木普洱茶树

灌木茶是后栽培树龄较小，方便进行采摘，耐泡性低。

古树茶是先人栽培，树龄在百年以上，所产出的大叶种茶叶制作而成的普洱茶，才能成为古树普洱茶。

大叶种古茶树

而影响茶口感的分别是当地的环境，还有树龄，以及制作工艺，最后就是冲泡的技巧了。

古树普洱有一山一味的说法，因此也诞生了许多知名的茶，如冰岛、昔归、忙肺、老班章等....

生茶冰岛茶饼

像冰岛的话，最为突出的就是它的冰糖甜，而这种甜会一直持续到你的喉尖，但最为正宗的却是冰岛老寨出的茶。

在这里说一下，为什么会有冰岛老寨！

冰岛其实是一个自然村，在这个村里有五个寨子，其中就有冰岛老寨。

冰岛五寨版图

茶集天地之精华，再经人工炒，制，香味四溢。而喝茶，无疑就是品茗茶之香味；

茶可养心

不知道你们有没有看过古装剧，尤其是清宫剧。在清宫剧中有这样一个"养心殿"，这便是清朝皇帝最爱待的地方。

康熙爷没事儿就喜欢待在里面搞发明，雍王爷继位后便在养心殿中住下了。

乾隆爷更是在养心殿内搞起了收藏，并且还在殿内给自己弄了个4.8平米的空间，取名为三希堂，专门作为自己喝茶的场所。

三希堂

堂堂偌大的紫禁城，康雍乾三朝皇帝却偏偏对"养心殿"情有独钟！

我想关键的一点便是"养心"二字，皇帝日理万机，自然是身心俱疲，古非养心不可。

皇帝掌管着天下苍生，手握决断之权，也唯有常常养心，才能看透国家大事的根本，寻找出治理国家之道。

喝茶氛围

除了体察民间疾苦的皇帝需要静心、养心外。

作为普通的老百姓同样需要静心、养心；

喝茶有道，也有阴阳之分。像普洱的话就分为生茶跟熟茶，因此要根据自身的情况进行喝茶。

如果自己的身体状况很好，那就可以根据季节的更替进行选择性的喝茶。

熟普茶汤

普洱茶有暖胃的说法，可以选择在下午进行饮用。而且普洱一般都是以饼茶进行售卖的，如果没喝完的话，记得好好储存一下。

如果储存不好的话，茶的味道随着环境的变化也会变化。

"无由持一碗，寄与爱茶人。"

白居易一生宦海沉浮，晚年却乐得清闲，无由持一碗，自得其乐，倒也别有一番淡然；

"兔毫盏里，霎时滋味舌头回。"

苏轼一生大起大落，牢狱之灾，流放之苦，不曾消磨掉他的一丝斗志，却成就了他的从容；

"长安客舍热如煮，无个茗糜难御暑。"

王维遭逢安史之乱，名节难保，却还能以茶自嘲，足见他的宽怀。

喝茶不分品相口感，不论尊卑长幼，不需三五成群。

不比茶器茶具，不用诗和远方，一瓢一饮便是江湖，一杯一盏皆可"养心"。

"空持百千偈，不如吃茶去。"喝茶的目的就是修身养性，无关其它。

欢迎各位茶友在评论区里，留下您对茶的看法。