【原】🎬离家时，妈妈最爱做给你的那道主食——白菜水饺

蓝蓝

首先在这里先祝福大家中秋快乐啦啦啦！不知道大家中秋有没有吃到自己爱吃的月饼啊~

中秋就是象征着团圆，其实吃什么都不是很重要，重要的是一家人在一起

大民民

说道团圆，除了月饼以外还有一种食物也象征着团圆，那就是饺子！饺子是我国很古老的一种食物。尤其是在过年的时候，家家户户都在吃饺子，饺子也就自然被人们意为团圆的象征。

今天的这道饺子，以高颜值霸占饭桌好几载！趁着中秋假！给饭桌增添一抹赏心悦目的绿色吧！

学会它过年回家做给妈妈吧。

材料

面粉200g    菠菜汁100g   猪肉馅适量，酱油，盐，糖，葱末，姜末，料酒，白胡椒，白菜碎

步骤

1，面粉中加入菠菜汁混合均匀

2，白面面团和菠菜汁面团分别搓成长条，将菠菜汁面团擀成片，并在面团上涂抹适量清水

3，白面面团放到菠菜面团里面，被菠菜面团包裹住并卷成一个卷，切成剂子

4，剂子按成圆饼，擀成饺子皮

5，取适量肉馅放到饺子皮中，包成饺子样。锅内加入清水烧开，下入包好的饺子

6，水沸腾后加入半碗清水，盖好盖子煮到继续沸腾，煮熟捞出即可

大民民：创意料理达人、美食博主

蓝冰滢：国家二级公共营养师、美食作家

是抒写美食与爱、诠释生活态度的地方

蓝猪坊，一个集健康美味、有机生活为一体的美食工作室

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