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宝宝什么时候可以添加酸奶？ 答：国外：6个月以后；我国：1岁以后。 我国婴幼儿膳食指南建议——1岁以上的宝宝才能添加酸奶，且1~3岁宝宝的主要奶类来源依然是母乳或配方奶粉。 主要考虑1岁以内宝宝的肠胃消化功能较弱，酸奶又是冷藏食品，故建议等宝宝大一点再逐步添加酸奶，避免引起腹痛、腹泻等不适症状。 酸奶、牛奶，谁是补钙小帮手？ 你知道吗？制作酸奶对原料奶的要求比纯牛奶更高！所以民间常有酸奶比牛奶好的说法。实际上，发酵前后，钙和矿物质的含量并不会发生变化，但发酵后会产生乳酸，而乳酸可以促进人体对钙、磷的吸收。 乳酸菌不仅仅可以帮助消化，还会在发酵过程中产生乳糖酶，因此，哪怕是乳糖不耐受的宝宝，也可以食用酸奶。 挑选酸奶的注意事项 1、少糖（低碳水化合物）高蛋白 记住，糖含量越高，蛋白质含量越少。此外，糖分过高，容易引发宝宝肥胖等问题。 2、注意生产日期，越新鲜越好 酸奶中的活性乳酸菌，只有在0-4℃的环境下，才可以存活，且随着时间的流逝和温度的升高，活性乳酸菌会逐渐死亡。 生产14天后的酸奶，其活性乳酸菌含量仅为最初的1/10。 很多酸奶在打广告时，都会声称自己含有xxx个有益菌，其实，能进入人体肠道并存活下来的有益菌，根本就可以忽略不计。 所以，不用太在意这些啦。 注意：常温存放的酸奶中，不含有活性乳酸菌。 3、原味酸奶更好 原味酸奶的添加剂较少，对肠胃较弱的宝宝来说，更合适。 只有发酵乳才是真酸奶 最最关键的是，超市五花八门的酸奶品类中，只有发酵乳才是真酸奶，其他都是“假酸奶”。 除了看酸奶包装上是否标明发酵乳字样以外，我们还可以看成分表—— 1、酸奶中，蛋白质含量需≥2.3g/100ml； 2、必须含有保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌。 包装上注明风味发酵乳的，基本上可以和饮料划到一起去了，因为除了酸奶，还有很多添加剂。 所谓的布丁、慕斯酸奶，实际上等同于甜点，糖分较高，也不适合小宝宝。 活性乳酸菌也属于饮料类，不是真酸奶。 看完这些，你会挑选酸奶了吗？ 文字：弹簧妹妹 绘画：弹簧妹妹 —— End ——
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