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“大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。——本款美食适合18个月以上宝宝食用。”  一提到育儿美食，相信很多宝爸宝妈都会联想到营养，软嫩，香甜，美味等等词汇。 而在笔者的育儿美食宝典之中，虽然也包括这四个主要词汇，但最主要的体现方式还是简单好吃。  毕竟在对于孩子饮食概念的剖析中，他们一般都会喜欢吃一些方便抓在手上，略带甜味，吃在口中软嫩适中的食物。 就好比今天这款简单好吃的玉米面山药饼，它的身上基本上包括了上述所能介绍的大部分优点，加上烹饪手法非常简单，即便是新手爸妈第一次操作也能游刃有余。 如果您对这款育儿美食也有一定兴趣的话，不妨来看看他是如何烹饪的吧，还望喜欢。  【美食名称】：玉米面山药饼。 【准备原料】：低筋面粉10克×2，玉米面100克，山药80克，白砂糖6克，火腿肠一根，葱花少许，盐和鸡精各半克。 【食材说明】：对于今天这款玉米面山药饼来说，笔者做了两种口味，也是为了方便孩子的选择；甜口的是以山药、玉米面、白砂糖、低筋面粉调制而成；而对于咸口的，主要是以山药，玉米面，低筋面粉，火腿，葱花，盐和鸡精调制而成，您可以按照自己孩子的喜好分别尝试。  第一步：首先我们把山药去皮切片，然后装入一个盘中，冷水上蒸锅，大火蒸煮15分钟，取出放凉碾成泥备用。  第二步：随后按照孩子的喜好口味，把玉米面和山药分成两份，喜欢吃甜口的，在碗中加入玉米面，蒸熟的山药，适量的白砂糖，适当碾压，搅拌均匀之后，分次少量的加入清水，搅拌成和酸奶差不多浓稠度的面糊。  第三步：如果孩子喜欢吃咸口的，操作步骤也是按照第二步进行，只不过之中要添加盐，鸡精，火腿粒，葱花四种食材，搅拌均匀即可。  第四步：之后的步骤和一般的烙饼是一样的，我们只需要在煎饼机或者平底锅的底部刷一层食用油，预热45秒后，找一个大一点的勺子，舀一勺面糊平铺在锅底，煎烙至两面金黄定型即可出锅品尝。  相对于这2种口味的玉米面山药饼，你是不是还算感觉不错呢？如果你感觉这2款美食非常适合作为家中孩子的早餐，不妨自己在家动手尝试一下吧。  那么今天的育儿辅食就分享到这里，如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识，不妨多多关注我吧。 |
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