我家小侄女最馋它，隔三差五的就要吃一次，软糯香甜很美味

说到红薯想必都不陌生，它不仅口感香糯，还有着许多丰富的营养，可以直接蒸熟了吃，也可做成各类的小美食，吃起来都很不错，常吃红薯对身体有着非常多的好处。

红薯里面含有丰富的膳食纤维，一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，也是一个深受众人喜欢的粗粮，很多人都会用来做早餐，或是下午茶充饥都非常的不错，而我们家最喜欢吃的就是用来做红薯饼，这样做出来的饼鲜香美味，吃起来甜而不腻，连平时不太喜欢吃红薯的人都很喜欢。

现在又到了大量新鲜红薯上市的季节，有一段时间表没吃过红薯饼了，看到市场里有红薯卖，看着很新鲜也不是很贵，想着买两个回来做饼吧，有点想念那香糯的味道了，刚好昨天休息在家就用它来做一份红薯饼吧，吃起来口感软糯香甜，十分的美味，一次性可以吃上好几个才觉得满足，不仅吃起来好吃，做法很简单，只需要掌握好一个步骤就可以了，连新手也可以轻松搞定，下面就和梅子一起来做这道软糯香甜的红薯饼吧。

做法如下：

准备材料：蜜薯、牛奶、糯米粉、芝麻

第一步：蜜薯洗干净，切成小块放锅里隔水蒸熟。

第二步：蒸好的蜜薯放凉一下，把皮去掉，再用勺子捣碎。

第三步：蜜薯里加入牛奶，适量的糯米粉一起搅拌均匀。

第四步：戴上手套把它分成小份搓成小饼，然后两面再粘上芝放锅，全部依次做好放盘子里。

第五步：锅里倒比炒菜多点的油，油热里把蜜薯饼放进去小火慢煎，煎至两面金黄里，捞出沥干油份就可以了。

口感鲜嫩软甜的美味早餐就做好，一股淡淡的奶香味配上红薯的香味，吃起来十分的美味，是一份美味实惠又好吃的早餐，营养也极其的丰富，我家小侄女就馋它，隔三差五的就会想要吃上一次，吃起来软糯香甜，也难怪她会喜欢，可以在闲暇的时候做一份一家人吃哦。

小贴士：

1、注意全程小火哟，不然芝麻很容易糊。

2、红薯不要吃冷的，那样肚子会不舒服。