葉氏 传承 + 大成裕贡米执行标准:GB/T 19266 点击“阅读原文”进入大成裕专辑 大成裕是叶家人自己的老品牌商号,是国内罕见保留至今的文化遗产。 【大成裕贡米】是大米中的鳌首!它来源于清代贡米的种植基地“五常(贡米)”。大成裕贡米究竟好到哪里去? 中华老字号【大成裕】御膳贡坊,成立于清代康熙八年(1669),至今已经349年了,是国内外罕见的老字号。大成裕后来擢升为官商号,享受着佩戴正五品顶戴花翎,水晶顶子白鹇补子(文官),御膳行走特权,显赫一时!当年紫禁城的皇帝《千叟宴》以及乾隆下江南,都有大成裕御膳厨艺的贡献。大成裕《御膳食单》,就是独具特色的东北菜系,极品的升华!然而,最接近地气的还是“大成裕贡米”。
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