什么是紫苏叶？

紫苏叶主要为栽培品，也有野生品。主产于湖北、河南、四川、江苏、广西、广东、浙江、河北、山西等地。 紫苏叶为不规则的段状或叶片状。叶片多为皱缩卷曲或破碎，完整的紫苏叶展平后是卵圆形，边缘有圆锯齿。叶片两面紫色，或上表面是绿色、下表面是紫色，叶柄为紫色或紫绿色。紫苏叶气清香，味微辛。 好的紫苏叶叶片大而完整，颜色紫，香气浓，无枝梗。 放于阴凉、干燥的地方保存，并注意防潮。

紫苏叶主要为栽培品，也有野生品。主产于湖北、河南、四川、江苏、广西、广东、浙江、河北、山西等地。

紫苏叶为不规则的段状或叶片状。叶片多为皱缩卷曲或破碎，完整的紫苏叶展平后是卵圆形，边缘有圆锯齿。叶片两面紫色，或上表面是绿色、下表面是紫色，叶柄为紫色或紫绿色。紫苏叶气清香，味微辛。

好的紫苏叶叶片大而完整，颜色紫，香气浓，无枝梗。

放于阴凉、干燥的地方保存，并注意防潮。