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农村开黄花的野草人称清明菜,民间常用它做粑吃,还能镇咳祛痰。清明菜又名鼠曲草、佛耳草、鼠耳草、田艾和菠菠草,清明菜是属于菊科的...
水曲果
水曲果。人们采水曲最上面嫩的部分及花,将采来的水曲清理干净,经过反复搓洗,凉干水份后与糯米粉掺一起。母亲生前最爱做水曲果。到了...
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金毛总是找长有植物的地方,才会去拉粑粑,是给人家上肥呢吗?这只狗狗有个特点,就是不会随便的在某个地方拉粑粑的,而是专门会找一个...
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春天捎来了土家人的美味。这种粑粑,土家人称为蒿子粑粑,不但好吃而且有能治很多病呢。蒿子粑粑具有祛寒、拔毒的效果,是难得的一种廉...
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糍粑。怎能不说糍粑,土家人都知道糍粑,素有“二十八,打粑粑”的说法,糍粑的制作过程也许只有老一辈人还依存脑海,但糍粑的味道似乎...
周末美食【糯米粑粑】
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糖油粑粑。这款糖油粑粑不是特别正宗的做法,不过也是简单又好吃的,在我家婆婆通常会用糯米揉成面团,加点盐、糖,用不粘锅煎制一块块...
不用揉面不打发!搅一搅就好,外脆内软糯叽叽,外面排队都买不到
粑粑糕最近是真挺火,不但卖它的糕点店总是排长队,朋友圈里也全是它。“粑粑”其实是方言,专指糯米类的小糕点,粑粑蛋糕就可以理解成...
鸡矢藤有什么治疗作用?
鸡矢藤有什么治疗作用?鸡矢藤在我们那里也叫做“甜藤”,农村的山林上生长有很多,有时去山上寻找鸡矢藤,往往能够找到一大把。鸡矢藤...
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