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公众号ID：dayizhidao1 关注 防风，始载于《神农本草经》，列为上品，属于以功效命名的药物之一。其以根入药、性温味甘，是临床常用的解表中药。 防风是常用大宗品种，但因野生资源的过度利用，已经被列为濒危植物名单禁止出口。面对资源问题，防风已开展种植栽培繁育工作，随内在指标可以满足《中国药典》的要求，但其性状特征仍与野生品存在显著差异。在价格方面，野生防风和栽培防风也相差十倍之多。 纵观临床应用及药品质控两方面，有必要深入剖析其本质，因此，今天我们就一起聊聊防风野生与家种的那些事儿。 1. 防风的功效   防风是常用的发汗解表，祛风除湿药。因其有预防风邪之功，古人将其命名为“防风”。 防风长于发汗解表，疏散风邪，祛风胜湿，消风止痒，祛风解痉等功效，凡风寒、风热、风湿、风疹、破伤风等外风导致的症候，均可选用。如风寒感冒，风邪上犯导致的头痛，风湿风寒导致的关节痛、浑身痛、恶寒发热，还有风疹湿疹、破伤风等，均适用防风品种。 防风属风药，质轻而气盛。其升浮之性，具宣发郁火、升举清阳之功。亦可治肝火郁结导致的目赤肿痛、尿赤便秘，脾胃伏火导致的口燥唇干等证，还可治疗肝旺脾虚、清阳下陷（常见泄泻、倦怠）等。 防风区别于其它风药之燥性，兼有“风药中润剂”的美称，具有疗风燥津伤（常见皮肤干燥、喉咙燥痛、大便秘结）的功效。 2.防风法标与实际现状 防风植物的地上部分分为不开花不结实与开花结实两种。以往将开花结实者称为母防风，其叶略瘦窄，根心变硬质柴；不开花不结实者称为公防风，叶广泽肥大，根浆足丰满，有菊花心。 但实际上防风为两性花。所谓的“公防风”因花芽受破坏或未形成花芽之故未开花，其根部较为充实而质佳，是我们一般用以入药的一类。 至于防风药材，《中国药典》（2020年版 ）中的标准如下：  根据《药典》对于该品种的性状表述，防风应该是这样的：  符合《中国药典》防风性状的药材  符合《中国药典》防风性状的饮片 然而，目前市场常见的防风多为下图性状：   现阶段市面常见防风药材   现阶段市面常见防风饮片 如上对比，归根结底为防风野生和栽培品的差异。 在20世纪末之前，防风药材商品货源一直以野生为主，但近年野生防风资源锐减，使本就常用且需求量大的防风供不应求，价格也不断上涨，各地开始将防风进行规模化栽培并大量投入市场使用。 然而，因需而生栽培防风有些“揠苗助长”的感觉，在还没有能够取代野生防风的能力前，栽培防风就先被推上了市场的主导地位。 3. 野生防风和栽培防风的比较 野生防风主要分布于我国东北、内蒙古、河北、山西等地，生长于丘陵地带山坡草丛中，耐寒耐旱，自然生长6～10年可采挖，采挖时间多在春季开花前，也有秋季采挖。 野生防风的药材商品主产于黑龙江、吉林东部和内蒙古东部，习称：关防风（又名东防风），质量最佳，为防风的道地药材。 栽培防风一般用种子直播或根段繁殖的方式，在东北、内蒙古、河北栽培较多，生长于水肥充足、生存条件好的人工环境下，生长速度较快，种子直播的栽培防风出苗后2～4年可采收，根段繁殖基本一年后即可采收。 因其生长年限不足，且栽培环境与野生防风生长环境大为不同，差异极大。其性状已经发生改变，质量优劣也有待考证。 我们对防风进行栽培，主要目的是为了缓解野生防风的供不应求，使栽培品能够在临床上代替野生防风使用。但是光从性状上来说，两者具有明显的差异。  野生防风表面呈灰棕色，粗糙，根头部有明显密集环纹（俗称“蚯蚓头”），体轻质松软。 栽培防风的表面颜色较浅，呈浅棕色，表皮较为细嫩，根头部的蚯蚓头不明显，体重质硬。 从切片来看，野生防风较为疏松，横切面有较多较大的裂隙和放射状纹理（俗称“凤眼圈”）。而栽培防风淀粉含量多，质地较为紧实，断面平坦，裂隙不明显。  客观分析，野生防风和栽培防风在药效和质量上也存在显著的差别。 因为野生防风生长速度慢，生长年限长，积累了较多的有效成分，而栽培防风生长速度快，生长年限普遍不足，有效成分积累得也不够。 加上生长环境的区别，野生防风在污染少的野外生长，更加天然，甚至在野外与昆虫病害斗争的过程中形成了坚毅的优良品格，次生代谢产物生成较多，这是栽培防风所远不能及的。栽培防风，作为“温室里的花朵”却只是积累了更多的糖分。为了保证栽培品的产量，在栽培过程中使用的化肥、生长素等会对防风的生长环境造成污染，也会影响到防风有效成分的积累。 现行《中国药典》上使用的质量评价标准还是为野生防风量身定做，栽培防风的质量标准尚未形成并纳入《中国药典》。 回观中药材市场，市面上的栽培防风质量良莠不齐，患者无法判断自己购买的防风栽培品质量如何。在临床使用中，中医们认为栽培防风升浮力大不如野生防风，其疗效可以说是大打折扣。 临床有效性的降低与栽培防风的生长年限短，淀粉含量高也脱不了干系。因其淀粉含量高，在不改变传统用量的情况下，能够发挥效用的有效剂量相对就减少了许多，而目前大多临床医生不能据此作出准确的调整。 防风以“风”为名，传承千年，沿袭历代。希望能尽快对其仿野生种植技术进行发掘，在充分供给临床应用的同时，可以使其产品的质量得以延续。 参考及引用文章：守一真源《防风 | 自古“雄材”多磨难》 |
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