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不是什么都可以吃

 东营微文化_ 2020-09-02

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不是什么都可以吃

作者丨张保镇     编辑丨张旋

那年深秋,有只狐狸总是在村周围打转。自然被许多正扛着土枪到处转悠着打野兔的人盯上了。芦苇湾确实很广很大,但架不住人多又不停地哄赶,狐狸进进出出多次后,终于在一个傍晚被二叔“撂”倒了。唉,这狐狸也真是的,你和人叫什么劲,逃生的地方多着哩,“走”不就得了。

       二叔当过兵,有好的枪法,这一次更是显摆了一次。死狐狸拖回去,扒皮、抽掉脊背上的汗腺管,剁了,炖了一锅,招呼人,于是扛过土枪的青年们来了,连二叔共六个人,喝酒、吃肉,狂欢大半夜。

大叔没去。二叔和大叔当然都不是我的亲叔,大叔没去的原因是他同他爹住在一个院里。他爹那个老头阴阳着哩:“惹皮子招灾啊”。这“皮子”便是方言中的“狐狸”。大叔也不愿意同“小孩子”们凑那个热闹。而年轻气盛的二叔却不管那一套,该吃吃该喝喝该玩玩。

      又过了些日子,三哥(年龄三十来岁,论辈份我叫“三哥”)又从坡里拖回一只稀罕物来——一只“地皮子”。这“地皮子”就是旱獭。半村的小孩子到三哥家看热闹。三哥还表演一番,拴着绳子放开“地皮子”,眨眼之间,泥土纷飞之中,那“地皮子”挖、钻到地里一大截身子。这“地皮子”命运同“皮子”一样,被炖了,只是“地皮子”太小了,后来据三哥“交待”:肉、汤大都给了五岁的二丫,他自己也就酒要了两三口。这事把三嫂气得不轻“回了趟娘家。一口汤也没给我剩!”三嫂这当众“骂内”现在看来是有目的的,她这是为自家的“不仗义”找借口打掩护。当时谁家有点好吃的不分享?“地皮子”肉是少,但多扔进去些萝卜之类不就多了?

       再以后,三哥“走”了,因为他突然发烧,高烧不退。躺在炕上许多日子,吃药打针也不管用。最后离开了人世。

       机灵活泼的二丫也变了,竟慢慢失明了。二丫二十多岁时,有媒人介绍了邻村的一个穷的老光棍,苦了大半辈子的三嫂一分彩礼钱也没要就把这个负担送出去。没有家族遗传病史,按理说二丫这病不该遗传,可连生一男一女均是瞎子,也就是说,从二丫开始,可怕的遗传基因产生了。

      都说莫替古人忧虑,但我还是心痛我的二叔:多好的人呐!为人热情,身体也棒,还能干。一个赶着毛驴车能飞奔的人,村里第一个买拖拉机的人,第一个盖石头为基房子的人。得了“癌”,躺了一年半,人瘦成一把柴禾。拖拉机卖了,房子因村里规划修路只留了一半,破烂不堪。还给家里人落下了还了十好几年的债。孩提时代的我,第一次为一个人的去世而感到悲伤。恐惧的事实是:吃过狐狸肉的那几个人,无一例外是先后得了“癌”,在痛苦折磨中“走”人了。

      还是我大叔精明,他年轻时在东北看过林场,“野物”见多了。他说有些“野物”真个不能吃,毒藏多少多少年呢。我现在上网查“狂犬病”,百度说狂犬病毒最多能潜伏30年呢,也就是说,被疯狗咬上一口,30年内说不定哪一时会发作,发作起来也不知道是什么情况什么样子,没得防,吓人。就二叔吃狐狸这事来说吧,二叔们体内可能被感染上病毒,慢慢反应时已侵入内脏,没得治。吃了“地皮子”的三哥大概属这种情况。

2003年我国的非典据说是始源于人吃野生果子猩引发疫情(民间说法不一定确定),而2009年的青海海县鼠疫官方的解释版本则是“旱獭感染狗再感染人”。

       一盆狐狸肉摆在面前,你吃还是不吃?我当然要吃。在那个年代,因为饿才吃,美味一时或者说只为填饱肚子而不管其它。可现在我们的生活条件多好呀!有丰富多彩享之不尽的各类美食,有未来的大好时光,为什么还要吃有潜在危险的东西?动物是人类的朋友,这些意义就不用在此说了。人,还是要有些敬畏之心的。

                       

作者简介: 张保镇 ,1973年12月生,广饶人,喜爱读书。现垦利联通公司员工。

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