【原】做豇豆焖面时，加入胡萝卜，简直太好吃了

焖面从来没有做过，最近一些日子，天太热确实不想做饭，总是在想着有偷懒的良方不，因为不但要好吃还得吃得营养。

焖饭就成了好选择，试着做了几次，有好友留言说加些胡萝卜就完美了。

果然，改良后的做法真的是太好吃了， 无形中还保护了视力，忍不住跟大家分享这个菜肉饭一锅端的美味。

豇豆焖面

原料

豇豆150克 胡萝卜150克 鸡肉70克 面条150克 生姜5克 大蒜10克 料酒老抽油盐五香粉适量

做法

1、鸡肉片用料酒、老抽腌10分钟。

2、豇豆胡萝卜洗净切段，葱、蒜切末。

3、烧热油葱、姜炒肉片，豇豆胡萝卜入锅，炒出香味，倒入老抽、糖，盐、加水没过菜。

4、把面放在菜上面，小火慢炖5分钟后，面翻个面，继续炖5分钟。

5、收汁，放入大蒜，关火。

6、用筷子快速把面和菜挑匀。

小贴士

1、汤汁加至淹到菜最佳，收汁时特别注意，不能太干，更不能太湿，食材可根据情况，扁豆、豆角也可以。

2、世界上没有不好的食物，也没有全能的食物，合理搭配，吃出健康。

3、崇尚健康的灵魂终会相遇，就像你等到我，而我等到你一样。

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