沙梨

立秋后遇到此果千万别手软，2元一斤，多买点屯起来，一过秋天就没了！

2020-09-04养身妙招  微信

现在已经是9月份了。天气也是逐渐转凉了。这个时候，很多水果也都成熟了。对于喜欢吃水果的小伙伴来说，应季的水果是一定不能错过的。但是你知道9月份应该吃什么水果吗？

民间一直流传着秋季吃“五果”的说法。大致意思是人民顺应自然，调整平时的饮食习惯。降秋燥，有助于身体健康。今天小编就给大家分享一下五果中其中一个——沙梨。

沙梨又被成为金珠果。形似芒果，入口酸中带甜，细细品尝又带点微微涩滑。本身就含有非常丰富的水分和维生素C。秋天经常吃它能够润肺利润，美容养颜。

沙梨的功效

1，清暑止渴

沙梨能够起到缓解干咳的作用。并且对于热证和渴不欲的症状也有一定的治疗效果。而且对于平时出汗多的群体也是非常适合吃沙梨的。

2，降低血压

沙梨中含有一种特殊的物质，能够起扩张血管，增加血管弹性的作用，而且对于高血压也有一点的缓解作用。高血压患者平时偶尔吃一点沙梨，对身体大有好处。

3，保护肝脏　

沙梨带有比较多的糖原物质和多种营养物质。糖原物质中主要是葡萄糖，非常容易被人体吸收，对于肝炎有一定的缓解作用。

沙梨的三种食用方法

梨并不是只能生吃、食用方法不同，起到的作用也是有点差别的。而且口感会更加丰富。下面小编就给大家分享三种方法，看有你喜欢哪种？

1、榨汁食用

方法：首先把沙梨，削皮、去核。然后榨成汁，然后倒入杯子里，加入10克冰糖和1枚胖大海。最后在稍微加热一下就可以了。

功效：有健脾、清心、润肺的功效。

2、蒸熟后食用

方法：首先准备好一个生梨、3克川贝，10克冰糖。然后把梨削皮去核，把川贝碾成粉末，放入锅中，然后在加入冰糖，在锅里蒸40分钟左右就可以了。

功效：润肺止咳化痰之力更强。

3、做成汤

方法：

①苹果、沙梨，清洗干净，连皮切成四块。

②瘦肉放入滚水中高火3分钟，取出过冷河。

③在锅中加入适量的清水，大火煮开，加入苹果、沙梨、蜜枣，然后中火煮半个小时，最后加入薄荷叶即可。

功效：有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风和关节炎。

沙梨的选购技巧

1，看颜色

沙梨的颜色跟一般的梨品种不太一样。沙梨是黄中透亮。在市场上买沙梨的手，尽量买一些透亮一点的。这样子的沙梨皮薄，口感更好。

2，看外皮

看外皮。如果外皮看起来粗糙且厚。最好不要买这种，因为皮厚的梨味道不够甜，而且口感不太好。

3，看手感

建议挑摸起来手感光滑的，这样的梨皮薄，而且核也不是很大，水分多。