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“蒹葭苍苍，白露为霜。 所谓伊人，在水一方。” 诗经《蒹葭》大家再熟悉不过了，诗里提到的“白露”即指二十四节气之一，也就是每年的9月7日至9日。 “白露秋风夜，一夜凉一夜”，也是形容气温下降速度之快，白露时节，气候由热转凉，昼夜温差大，秋风在降温的同时，把空气中的水分也吹干了，这种干燥的气候特点称为“秋燥”。热与冷交替，保暖防护必不可少。  俗语虽说“春要捂，秋要冻”，“秋冻”是为了增强人体对寒冷的耐受性，从而增强身体抵抗能力，以便应付更为残酷的严冬，但“秋冻”也并非人人皆宜。 哪些人不适宜 “秋冻”呢？ 01 糖尿病患者 糖尿病患者局部供血较差，血管突然受到冷空气刺激，易发生血管痉挛，使血流量进一步减少，甚至引起组织坏死和糖尿病足。 02 有支气管炎、鼻炎、哮喘、肺心病等病史患者 冷空气通过鼻腔、气管黏膜时会诱发甚至加重原发疾病，易引起感冒、咳嗽，还会引起扁桃腺炎和肺炎。 03 慢性胃病、风湿、类风湿性关节炎的患者 胃肠道对寒冷的刺激非常敏感，一旦腹部、关节受凉，也容易加重所患疾病，此类患者“秋冻”要适度，不要勉强挨冻而冻出病来。  04 心脑血管疾病的患者 气温骤降会引起人体血管壁小幅度收缩，血管变脆。这对于健康人来说没有影响，但对于心脑血管病患来说，本身的血管堵塞再加上血管壁的收缩，危险系数直线上升。因此，不但不应该“秋冻”，相反还应该注意保暖，随着天气的变化及时增添衣服，以免旧病复发影响身体健康，严重的还会导致心梗等后果。 05 体质较弱的老人和儿童 老年人和儿童大多免疫力较为低下，禁不起太冷的刺激，受冷空气影响易引起风寒感冒等疾病。  白露养生 “秋冻”同时，适当运动 白露时节，气候宜人，是一年中非常适合锻炼身体的好季节。  中医认为运动可促进阳气生发，气血流畅。因此，“秋冻”也不仅仅局限于少穿点衣服，更要进行有氧运动，如爬山、太极、散步等。运动项目因人而异，量力而行，循序渐进，切忌过猛，只有适当的运动才能起到健身防病的作用。 养肺润燥，防“秋燥” 秋季是疾病高发季节，容易出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状。  饮食上要少食瓜类，也要少吃辛辣刺激之味，可选用一些进食清热安神的食物以及宣肺化痰、滋阴益气的中药，如沙参、麦冬、西洋参、百合、杏仁、川贝等，对缓解秋燥多有良效。 养生食谱 1、莲子百合煲  配方:莲子、百合各30克,精瘦肉200克。 做法:莲子、百合清水浸泡30分钟,精瘦肉洗净,置于凉水锅中烧开(用水焯一下)捞出。锅内重新放入清水,将莲子、百合、精瘦肉一同入锅,加水煲熟(可适当放些精盐、味精调味)。 功效:清润肺燥,止咳消炎。 2、柚子鸡 配料:柚子一个,公鸡一只,精盐适量。 做法:公鸡去毛、内脏洗净,柚子去皮留肉。将柚子放入鸡腹内,再放入气锅中,上锅蒸熟,出锅时加入精盐调味即可。 功效:补肺益气,化痰止咳。 3、川贝炖雪梨  原料：梨400克、川贝母5克、冰糖5克、 做法：雪梨切去蒂部，挖出雪梨心。把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内部，盖回蒂部，用牙签穿连，放入炖器皿内，炖45分钟即可出锅。 功效：川贝炖雪梨的口味甜中带着微苦，有清热、化痰、止咳的作用，最适合秋季食用。 |
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