|
木耳炒鸡 By 甜甜mimi 原料：鸡肉、黑木耳、辣椒、蒜头、米酒、老抽、生抽。 做法步骤： 第1步、木耳提前泡发。 第2步、鸡清洗干净。 第3步、斩块备用。 第4步、锅中烧开水焯一下木耳。 第5步、锅中加入少许油倒入鸡肉煸香，加入米酒酿翻炒。 第6步、加入老抽干辣椒蒜头翻炒。 第7步、加入木耳翻炒均匀。 第8步、加入热水盖锅煮。 第9步、汤汁浓稠时再加入小米椒蒜末盐翻炒均匀。 第10步、加入少许生抽调味即可。 第11步、装盘。 来自 美食天下 甜甜mimi 的作品。
|
|
|
来自： 昵称38644644 > 《美食》
