|
进入九月份之后，天气着实凉爽了不少，相对于炎热的三伏天，凉爽的秋季让人感觉非常的惬意。很多朋友会选择在秋天进行“海吃海喝”，整天大鱼大肉不重样，美其名曰“贴秋膘”，要把三伏天没吃的，少吃的，一下子吃回来，其实这样的做法并不可取，盲目的吃肉，只会加重我们的肠胃负担，引起消化不良，最终嘴巴痛快了，难受的还是自己。 其实，秋天“贴秋膘”并不是一件坏事，但是饮食一定要讲究荤素搭配，吃肉的同时，不要忘记吃一些素菜，这样才更加的健康，尤其是在秋天这个冷热交替的季节，多吃一些素菜，对我们的身体是非常有益处的。这里就给大家分享一些美味的素菜，秋天鸡鸭鱼肉靠边站，多吃这5种素菜，清爽解腻降秋燥，你吃了吗？ 荷塘小炒 荷塘小炒，这是一道非常出名的广东菜，选用的食材都是秋天里的时令蔬菜，降燥的莲藕、清脆爽口的扁豆、营养价值丰富胡萝卜和黑木耳，放上一点食用油，清炒一盘，解腻的同时还可以补水降秋燥，而且所用的食材都是低脂的，丝毫不用担心会长肉肉哦！ 凉拌腐竹 腐竹作为一道高蛋白、高钙的干菜，一直深受大家的喜爱，而腐竹最美味的做法莫过于凉拌了，鸡鸭鱼肉吃腻了，来上一盘酸辣过瘾的的凉拌腐竹，别提多爽了。除此之外，凉拌腐竹还是一道非常好的下酒菜呢，受欢迎程度丝毫不亚于油炸花生米呢！ 清炒三丝 清炒三丝是我们家一直非常爱吃的一道时令蔬菜，选材搭配非常简单，秋季里我们通常选用的食材是胡萝卜、土豆和佛手瓜，全部去皮擦成细丝，然后放在锅里清炒一下，来点白醋炝锅，清爽解腻，非常适合家庭食用。 凉拌藕片 夏日赏荷花，秋天吃莲藕，莲藕作为秋季里的时令蔬菜，不仅价格便宜，营养价值和口感也是一年当中最佳的季节。秋天里的莲藕因为非常的鲜嫩，所以最适合做凉拌藕片了，凉拌藕片可是北方最受欢迎的一道凉拌菜了，无论是逢年过节，还是家庭聚会，都少不了它的身影，凉拌藕片酸、甜、咸、辣，非常开胃，非常适合秋天食用，解腻降秋燥！ 手撕茄子 秋天正值茄子收尾的时候，这个时候的茄子基本上都长不大了，但是这个时候的青皮茄子却是格外的嫩，用来做手撕茄子在合适不过了。青皮茄子，不用去皮，直接用手掰成大块，然后上锅蒸软，放凉之后，撕成长条，浇上一层蒜汁，闻到气味口水就流下来了，超级开胃，赶快试试吧！ 秋天鸡鸭鱼肉靠边站，多吃这5种素菜，清爽解腻降秋燥，你吃了吗？朋友们，这5道秋天专属的时令小菜，你最爱吃哪种呢？ |
|
|
