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除了母乳外,孩子们的奶制品该如何选择呢?

 衡膳营养师 2020-09-13
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在本文的第一句,我要说,母乳是婴儿最自然、最本能、最理想、最佳的食品,是无法替代的。

第二段,对宝宝身心发育而言,母乳喂养具有无法比拟的优势,每一个妈妈都要尽力排除万难,努力实现母乳喂养。6个月内纯母乳喂养、12个月内不断母乳、有条件时哺乳到2岁或以上,母乳营养价值一直很高,不要过早断奶。

第三段,如果妈妈经过种种努力,仍不能实现完全的母乳喂养,那么婴儿配方奶粉喂养就是母子双方当仁不让的选择。婴儿配方奶粉与普通牛奶或者普通奶粉相比会更向母乳的营养成分靠拢,因此在宝宝不能实现母乳喂养时,婴儿配方奶粉虽是无奈的选择,但也是最好的选择了。

第四段,给宝宝断奶只是断母乳,而其他不管是婴儿配方奶粉,还是牛奶、酸奶、奶酪等乳制品都是在宝宝生长发育过程中必不可少的营养所需。

在您了解了前面最重要的四段内容之后,我在分别为您详解不同时期(6月龄内、7-12月、13-24月、2-3岁、4-5岁)宝宝奶制品的选择。

六月龄内

6月龄内:

母乳/婴儿配方奶,平均每日总量750ml。

在母乳不足或者完全不能母乳喂养时,婴儿配方奶粉能基本满足6月龄内婴儿生长发育的需求,但完全不能与母乳相媲美。

6月龄内婴儿不宜直接用普通液态奶、成人奶粉、蛋白粉、豆奶粉等喂养。

什么是婴儿配方奶?

婴儿配方奶是以婴幼儿的营养需要和母乳成分研究资料为指导,用牛奶或羊奶、大豆蛋白为基础原料,经过一定配方设计和工艺而生产的,用于不同生长发育阶段的健康婴儿,比普通牛羊乳或一般食品具有更强的优势。

常见的需要添加婴儿配方奶的原因:

1.婴儿患病

2.母亲患病

3.母亲因各种原因摄入药物

4.经过各种努力及专业人员的指导,无乳汁分泌或乳汁分泌仍不足

7-12月龄

7-12月龄:

母乳/婴儿配方奶,平均每日总量600ml。

对于母乳不足或者不能母乳喂养的婴幼儿,满6月龄后需要继续以配方奶作为母乳的补充。

挑选婴儿配方奶粉时,主要看什么?

选择任何食品,产品品牌、生产日期和保质期总是最重要的。选择婴儿配方奶粉则比较复杂,不但要在标签上找到相应的国家标准(GB 10765和GB 10767字样),还要考虑奶粉适用的年龄段和产品类型。

适用年龄段一般产品标签均有醒目说明,大部分标注为“1”段(适用于6个月以内)、“2”段(适用于6个月以上)、“1+”(适用于12个月以上)等。我们要根据自家宝宝的年龄来选择。

配方奶粉的产品类型非常关键,一般在标签上都有重点说明。普通配方奶粉可以支持大多数宝宝的健康成长,但有一些宝宝可能会遇到特殊医学问题,如早产(发育慢)、乳糖不耐受(腹泻)、牛奶过敏(湿疹)等。如果用普通配方奶粉喂养,这些宝宝难以健康地生长发育。此时,一些特殊类型的配方奶粉往往能提供帮助。依靠这些特殊配方的婴儿奶粉,宝宝可以克服自己的问题,实现健康成长。

普通鲜奶、酸奶、奶酪等蛋白质和矿物质含量远高于母乳,增加婴幼儿肾脏负担,不宜喂给7-12个月龄婴儿。

13-24月龄

13-24月:

母乳/婴儿配方奶,平均每日总量500ml。

牛奶、酸奶、奶酪等乳制品可以作为食物多样化的一部分而逐渐尝试,作为宝宝辅食的一部分,但建议少量进食为宜,不能以此完全替代母乳/配方奶。

普通豆奶粉、蛋白粉的营养成分不同于配方奶,也与鲜奶等奶制品有较大差异,不建议婴幼儿食用。

孩子在满12个月后,就建议与家人一起进餐了,随着宝宝自我意识的增强,鼓励孩子自主进食。

我的孩子在八九个月的时候开始抢勺子,自他抢勺子开始我就给他自己拿了一个小勺,他就开始笨拙的舀起食物并努力的往嘴的方向塞(妈妈们意会吧),这样锻炼了几个月,到12个月时,能顺利的用小勺舀起,但大部分都是散落的,到18个月左右的时候能吃到大约一半的食物,到24个月的时候能比较熟练的自己用勺子吃饭,偶有散落(然而到现在,依然吃的不利索)。

让孩子自己吃饭也是有技巧的,我通常会让他自己吃粥或者酸奶,一是比较好舀,最重要的是好收拾,没有难洗的油渍,给宝宝选择酸奶时一定要注意含糖量,我会选择无糖的,对于咱们大人来说无糖的会稍微有一点酸,对于宝宝们来说,天然食物本真的味道就是最好的,吃的那叫一个香。

2-3岁

2-3岁:

母乳/婴儿配方奶/牛奶或者相当量的奶制品500ml。

在这个阶段,已经不强调必须要母乳喂养及婴儿配方奶了,此时可以根据各自不同的情况来调整,总量达到要求即可。

有些妈妈可能要问了,什么是牛奶或者相当量的奶制品?

常见的奶源有牛奶、羊奶、马奶等,其中以牛奶的消费量最大。

鲜奶经过加工可以制成各种奶制品,市场上常见的如液态奶、奶粉、酸奶、奶酪和炼乳等。

与液态奶相比,酸奶、奶酪、奶粉有不同风味,又有不同的蛋白质浓度,可以多品尝、以丰富饮食的多样性。

下图是乳类互换表,是乳制品按照与鲜奶的蛋白质比折算的,以方便进行多种奶制品的选择。

4-5岁

4-5岁:

母乳/婴儿配方奶/牛奶或者相当量的奶制品350-500ml。

我国2-3岁儿童的膳食钙每天推荐量是600mg,4-5岁儿童为800mg,奶及奶制品钙含量丰富,是儿童钙的最佳来源。

我们家长一定要以身作则每日喝奶(普通成年人每日300ml牛奶或相当量的奶制品),鼓励和督促孩子每天喝奶,逐步养成天天喝奶的好习惯。

如果孩子喝奶后出现胃肠不适(如腹胀、腹痛、腹泻等),可能与乳糖不耐受有关,可采用一下方法解决:

1.少量多次饮奶或者喝酸奶

2.喝奶前吃一定量主食,避免空腹喝奶

3.改成无乳糖奶或者喝奶时加用乳糖酶

以上的长篇大论就是关于不同时期宝宝奶制品的选择,希望我们的宝宝都能够健康快乐的成长!

任洪叶

妇产科医生

注册营养师

辽宁省十佳营养师

九维健康公众号作者

王兴国营养特训班第四期学员

辽宁省营养学会健康宣教专业委员会常务委员

作者:任洪叶  编辑:任洪叶  审核:秦玉静

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