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◆ ◆ ◆ 文 | 鹿脚山人 · 图 | 网络 麦子黄了，麦收到了。 家乡属于丘陵地带，山多，但不是非常陡峭和高大的石山，表层土壤较肥厚，山形曲线流溢，柔和舒缓。坡上都是梯田、梯地，不像平原沃野千里，坦荡无垠，但也有自己独特的美。小麦熟的时候，每座山丘像一个黄金大馒头，在蓝天下、白云间十分养眼。 准备开镰的前天夜里，父亲总要将所有镰刀拿出来，在门前的磨刀石上磨得锃亮锃亮，用手指在镰口轻轻刮几下，感觉满意为止。听到刷刷的磨镰声，仿佛又嗅到新麦的头粉做成的白面馍馍的香味。我特别爱吃贴锅烤出来的焦壳，圆形的焦壳对折成两块半月，夹上辣萝卜、酸豆角，一口一个脆香。 第二天天刚亮就赶到地里了，因为麦收时天气很热，一般要赶早趁晚，中午太阳正毒，必须歇晌。我们小孩也早早赶来，并帮不了家里多少忙，更主要是为了满足自己对麦野覆盖下的土地的好奇。一冬一春，山坡象沉睡的新娘，一直披盖着被子，由薄到厚、由绿变黄。几天时间，她将要揭开厚厚的被褥，袒露出另一份光景。 割着割着，有时会扑楞楞飞出一对拖着长长尾翎的雉鸡，麦蔸中留下一窝麻花的雉鸡蛋，一般三到四枚，如果蛋壳比较光滑，就是在孵鸡崽，我们会原封不动地保护好；如果是刚下的，就阿弥陀佛罪过了，它将成我们口中美食。雉鸡蛋比鸡蛋小，味道和鸡蛋一样。 麦子割倒了，地坡上更是纷呈出迷人的景观：鲜红鲜红的野山楂果象挑着的一树树小灯笼，我们将它摘下来，用针线串成长长的佛珠；还有野生的酸草莓，一嘟噜一嘟噜的长着，红得发紫，看一眼就直流口水。 最有趣的是山楂树上的花大姐，红体黑翅，模样像知了，体型小得多。我们将她抓住，将一颗麦粒放在他的腿上，开始念叨一首儿歌：“花大姐，碾麦米，碾不熟，驮拳头。”方言中，姐、米都带儿化音，还挺押韵的。不知是听懂我们的恫吓，还是自得其乐，她六条腿就不停地捻动，象转着一个绣球，也许是没有选好如意郎君，这个绣球迟迟不肯抛出去。 有时，我们也将麦秆上端掰开四瓣，将一粒野豌豆放在上面，然后在下端轻轻吹气，豆子就翻滚着悬浮在上面，这技巧远胜花大姐了。 由于要提高土地的利用率，麦地一般都套种有花生，这时花生苗已有一掌高，割麦时，要十分小心，麦蔸留长了，浪费柴禾，因为麦秸秆是那时农村煮饭的燃料，麦蔸留短了又会伤着花生苗。 母亲总是耐心地教导，一只手尽量捏住靠麦穗那端，以免收紧的麦秆夹住花生叶，被镰刀割断，另一只手挥舞镰刀快速而轻巧，一行行割，不要贪多。我默默地欣赏着母亲手臂划出的弧线——一种原始的劳动的舞蹈。一会儿她身后露出一片嫩绿的花生苗，哦，那是新娘的睡衣。 歇晌了，我们闲不住，掐一把麦穗，架在一堆枯枝上烧烤，待麦芒和果皮炭化，听到一阵麦粒的爆响后捡起来用两手轻轻一搓，用口一吹，扬去灰烬，用草帽盛着，姐姐从山坳的一眼山泉处打来一瓢清冽的泉水，有意在上面撒了一些碎麦秆，怕我喝得太猛，凉炸了心。其实她是多此一举，我有现成的麦秆做成的吸管。 饱满的凉风不停地掠过乌桕树的树荫，父母满脸汗水，却洋溢着满足的笑意，看着孩子和麦子。 咀嚼着香脆的烧麦，吮吸着清冽的山泉，满口生香。我是在咀嚼劳动的艰辛，劳动的快乐，劳动的美丽。 本文作者鹿脚山人授权印象黄陂发布 关于作者 鹿脚山人，黄陂人氏。有些庸俗，本一介草民；绝不市侩，算半个书生。 |
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