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最任性面馆,吃错面还要被老板骂,为什么还天天爆满?

 美味美食 2020-09-13

现在的餐bai饮行业是蒸蒸日上啊,各种美味奇特的美食是du层出不穷zhi,加上网络科技的发展,还捧dao红了许多的网红美食店,这也使得我们的生活更加丰富多彩了。这是一家“最任性”的面馆,由于老板“脾气大”,要求多,吃错面还要被老板“骂”,可是人们还偏爱来这里吃饭,咱们看看它究竟有何魔力。

这家面馆叫做“左撇子”面馆,目前已经是一家网红美食店了,正是靠着它“任性”的要求和老板出了名的“怪脾气”,反而吸引了不少美食爱好者的注意,因为“高手”往往很古怪嘛,他们有个性,当然肯定要有“内涵”的支撑才行,这家面馆就是如此。

进入面馆之后,首先映入眼帘的就是老板贴的满墙的“告示”,上面写满了老板的各种“任性”要求,还有一些提醒,总共有14条(8+6),并且已经注明:本店只卖一种面:素椒炸酱面。一两8元,二两10元,三两12元。价格看起来稍有古怪,不合常理,不过明码标价,你爱咋吃咋吃。

最吸引人的地方,就是各种奇奇怪怪的要求了,首先是“四不原则”,本店不打包、不出台、不收徒、不加盟,很有个性。连打包都不行,非要在店里吃面。然后是各种吃面的注意事项,老板也是性情中人,连吃面的步奏都给你写明白了,恨不得手把手教你怎么吃,吃错了还要挨骂。

然后看看面如何,这可是真正的立店之本。面条是细圆的,应该是手工拉制的纯手工面条,炸酱就只要一种,就是素椒炸酱,不过看起来色泽浓重,闻起来很香,按照老板的要求搅拌好,吃上一口,面质很劲道,有嚼头,炸酱汁裹在每一根面条上,口感香而不腻,很可口。

真是因为这件面馆的面条确实好吃,是有真材实料,所以也吸引了很多的食客,许多美食爱好者大老远也要来这家“最任性”的面馆吃一碗面。看到最后老板的建议,大家也是笑了,老板不仅任性,还很可爱,老板建议:不爱吃干拌面的吃货朋友请别来本店吃面!这下可好,人家都是巴不得招人,老板倒是拒客于门外了,不过这样反而人气越来越好了。

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