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炸排叉怎么酥脆又香酥?快来看看这篇经验吧。
面粉 450克
鸡蛋 2个
黑芝麻25克
食用油25克
食盐5克
第一步:面粉中加食盐,鸡蛋,黑芝麻和食用油,搅拌均匀。
第二步:和成面团,醒30分钟。
第三步:然后切成条,两个重叠,用刀在中间划口子,将另一边穿过去。
第四步:锅里倒入油,下锅炸制金黄即可。
来自: 故事妈妈 > 《美食》
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