家家户户都有的食材，却是止泻良药！香软好消化，娃吃一次就会爱上

每年一到秋季，很多妈妈们就开始担心秋季腹泻这个问题了。与普通拉肚子不同的是，秋季腹泻起病急、症状重、时间长，很容易引起脱水。

而且秋季腹泻没有特效药，简单来说就是把病毒都拉出去就好了。所以，我们家长要做的除了止泻，还要及时补充水分，注重平时的饮食调理，等待病毒“离开”。

（图片来源于网络）

今天我准备了一碗好消化，易咀嚼的银耳苹果粥，很适合在宝宝腹泻的时候食用。单纯的米粥没什么味道，配上甜甜的苹果，一下子就美味不少！

要注意，这里的苹果得带皮煮，它里面有大量的“鞣酸”，能让肠道收敛，减少水分流失，从而起到止泻的作用。

烹饪技巧

银耳苹果粥

参考月龄：8M

苹果：20克

大米：25克

小米：25克

泡发好的银耳：20克

食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量

步骤分解

1.苹果切小丁。

2.泡发好的银耳切小朵。

3.奶锅中倒入洗净的大米、小米、银耳和800克清水，大火煮30分钟。

4.再倒入苹果丁，继续煮5分钟。

一碗爽口的银耳苹果粥就完成啦！银耳的软糯，配上苹果的清甜，还有淡淡的米香，很是开胃。不管是米还是银耳，都已经煮得很软嫩了，口感超棒！

制作要点

● 煮银耳的时候水尽量一次性加足，这样煮出来的银耳口感更好。

● 银耳是提前泡发好的，切成小朵更方便宝宝吃。

●同款电陶炉大火是开1200瓦。

● 妈妈们要是嫌奶锅煮麻烦，也可以用电饭锅或高压锅煮粥。

配餐推荐

宝宝天天拉肚子，营养流失得比较多，所以饮食搭配就要更注意了。今天的配餐我做了一份能补充蛋白质的菌菇小虾丸和炒鸡蛋，还煮了些娃娃菜。

配餐营养解析
银耳苹果粥	维生素D、膳食纤维、氨基酸、补铁、补钙、碳水化合物、维生素
菌菇小虾丸	补锌、补钙，蛋白质
炒鸡蛋	蛋白质和不饱和脂肪酸（补脑）
娃娃菜	膳食纤维、补钙、补钾

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