 有句老话叫 “涮羊肉，御秋寒” 京味儿涮肉讲究的是 铜锅、羊肉、麻酱小料 用炭火加热，涮出来的肉口感特别好 可以很好地保留羊肉原本的鲜嫩 而且可以保证锅内温度稳定 老北京火锅选用实实在在的 清汤锅底 摒弃任何的复杂元素，清澈见底 仅仅一块八角 两段葱 三颗红枣 四片姜 就足以撑起一锅汤底 阳坊涮肉拥有自己的草原牧场 草原上日赶30里的黑头白羔羊 是绝对经得住考验的 和牛一号 绝对是上等牛肉 涮着吃都觉得有点儿太奢侈了 赶紧挑一筷子入口 肉质细嫩柔软 鲜甜的肉汁在嘴里溢开 极致的美味享受就在这一刻了！
特级肥牛 色泽新鲜 3分肥7分瘦 也只有这种肥牛 才有这样柔润的口感~
羔羊菲力 肉色鲜红均匀 肉细而紧密有弹性 切出的肉 “片薄如纸，无一不完整” 保证涮在清水锅里的肉不散不老 只要吃过都赞不绝口~
胜利全家福 一端上桌就是惊喜 两个超大半圆形托盘 一边是一品肥牛、一边是羔羊菲力 围着火锅一大圈、这叫圆圆满满~！ 也应了那句话、全家福就是团团圆圆~！
羊肋卷肉 连摆盘都那么漂亮 肥瘦均匀、口感香软~~ 清汤吃回味香甜 存在感十足！
手切羊肉 跟羊肉卷比起来更加厚实 吃到口中肉质感觉更加细嫩 或许只有肉片切的均匀且薄 才能锁住羊肉最鲜嫩的口感~
手切羊上脑 乍一看以为是羊五花肉 纵然是最好的肉也一样是大盘端上桌 不光分量十足 口感也是爽嫩无比
麻酱小料 也是涮羊肉的重要元素之一 沉睡的味蕾会在吃到 第一口麻酱汁时唤醒
那种满足感由内而外 隔着屏幕都能感受到！ 小料儿赶快走一个
肉肉先下锅 锅里便有了足够的鲜味 再添上青菜、豆腐、虾滑...... 一锅吃下来真的爽！  值得一提的是 纯手工一点一点摔打出来的虾滑 能看到虾肉的肉粒包裹在中间
入口满满的虾肉肉粒 吃起来肉质细嫩爽滑 口感特别劲道
要是觉得还不够过瘾 就涮几只手掌大的大虾吧~ 既视感十足 味蕾都跟着被催动了
除了羊肉 羊蝎子火锅 也是一般火锅店不可比的 上锅一律全是精品！ 肉多、量足、实在
硬货吃好 必须再来一个阳坊涮肉的 发家烧饼 解解馋！ 采用古法制作 外焦里嫩，酥脆留香，层次分明
19个包间 11个散座 还有一个用餐大厅 可以容纳N多的人同时用餐~
清醇的锅底，香醇柔滑的秘制麻汁 靠着赤诚之心切出的羊肉 构成浓郁独特的老北京味 还不忘送上能吃肚歪的杂谈福利~~
活动一：消费满100返100券 满200返200券，依此类推 活动时间：2019年9月25日至2019年10月7日
活动时间：2019年9月25日至2019年10月7日
充1000元（银卡）结帐时享受8.8折 充3000元（金卡）结帐时享受7.8折 充5000元（钻石卡）结帐时享受6.8折 （酒水锅底除外） 活动时间：2019年10月8日至2019年12月31日 *活动1、2可同享！ 充值时一次给予开发票（如果客人需要的话），后期再消费不再开具发票。 阳坊胜利涮羊肉 老门头沟人都认的清真老店，大众消费品质高，等你来与店同庆！ 电话：88990053 地址：石景山区双峪路17号麻峪北口车站阳坊胜利涮羊肉
文：杂谈思琪
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