【原】隐藏在门头沟某大厦底下的日料私厨！优惠尺度也是大的惊人！

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听说谈友们在家潜心研究了半年的炒菜

除了厨艺大有长进之外

身材也是#￥%￥%……

今儿小编复工后的第一顿美食

就带大家去换换口味吧！

咱们去吃点儿少油淡盐的日本料理！

 环 境 

这家日料店你其实并不陌生

它以优质的食材

亲民的价格

和一进门就有种穿越了的既视感

圈粉了无数爱日料的吃货

随着一道道精致的料理上桌

我们也小心翼翼的品尝着

生怕吃的太粗鲁破坏了它的意境

真的！这里的每道菜

都能唤醒你味蕾的高度敏感神经！

 前 菜 

龙虾沙拉

墙裂推荐这款沙拉

 堪比米其林大厨的手艺 

小编和小伙伴尝过后都震惊了

怎么会这么好吃呀

你来！你品！你细品！

表面的沙拉酱和红鱼籽酱

紧紧包裹着龙虾肉

伴随着香甜的味道

将龙虾的鲜味都提上来

每吃进嘴里一口

都会让你的味蕾陷入疯狂~

刺身、小吃

挪威三文鱼刺身

店家对刺身的要求就是要“鲜”

不夸张的说

爱吃日料的必点菜之一

没跑儿~

被精心处理过的食材

晶莹剔透、纹理清晰

厚切的三文鱼

肉质鲜甜肥美、口感丰腴

蘸上酱油、wasabi实在是灵啊~

里昂红葡鹅肝

鹅肝是镇店之宝

足足有半个手掌大

在铁板烧上滋啦作响

美如画

鱼籽丰富了口感

鹅肝外皮薄脆

内里嫩到极致

接触舌尖的一刹那

就像是一场法式拥吻~

法式芝士鳕鱼

日式香煎鱼肉的嫩

让人过嘴不忘

鳕鱼的外表均被煎得焦焦脆脆

光看紧致的肉质

就足够诱人

淋上酸甜爽口的柠檬汁

与鲜脆的焦香交融在一起

加上鳕鱼本身的馥郁香气

非常够味，香~

什锦天妇罗

天妇罗面衣包裹着弹牙的虾肉

香脆浓郁蔓延到整个口腔
面衣的酥脆和各种蔬菜的软糯也是很搭
蘸点酱汁会更加美味哦！

 主 食 

三色漫寿司卷

到手的它表层依旧热乎乎

内里的炸物、鱼籽和烤鳗鱼

融合出细腻醇厚的口感

吃在嘴里特别饱满

让人心里更多了一份期待~

比起鳗鱼，米也一点没有怠慢

颗颗分明很有嚼劲

鳗鱼肉和着沾了酱汁的米饭

两者风味，和谐共处

共同造就这一口不可抗拒的美味！

园丁拉面

无添加、每天精心现熬的浓汤

搭配手工面

佐以溏心蛋、蔬菜等食材
简简单单

却是传统纯粹的日式料理！

炙烤温泉三文鱼饭

在三文鱼上面布上一层芝士

被火枪炙烧到不断冒泡

阵阵香甜的味道立即飘散开来

让人忍不住咽了咽口水

芝士浓郁散香

三文鱼肉紧实顺滑

搅拌之后尽是香甜宝藏！

在日本

下班后最喜欢去的地方就是居酒屋

那种感觉就像咱门头沟人喜欢去大排档

可以吃些铁板，喝着啤酒

轻松惬意~

据说在这家店里点单率超高的

就是下面这两款清酒哦~

在咱们沟儿里

吃的感觉要随意

但不能吃的太随便

你可以精致可以高大上

但一定不能少了杂谈福利！

即日起至6月底，杂谈谈友们

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（本次活动，不与其他活动同享）

一米私厨日料店

电话：[phone]
地址：门头沟双峪环岛熙旺中心B座大堂

文：杂谈思琪

图：杂谈小树

美工：杂谈小马哥

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