二八法则即单品销售数量/单品数量,销售最佳的前 20%的单品,可创造80%的销售额。部门中销售量前20%的商品是能满足顾客的基本需求,通常为民生必需品,是顾客购物的主流,是提升客流、提高业绩、扩大市场份额的主要商品。增加每一单品的销售量,可以得到更好的采购条件,便于管理。1、部门从系统中查询一周内部门销售总量前50名的单品。2、销售量前50名的商品是由各种因素形成的,能够成为销售量前50名的商品,一般具有以下几个特点:此商品一定是应季节性所必须的商品;如夏季杂货部门的饮料、纺织部门的凉垫、拖鞋等等。 能够成为前50名的商品,其中大部分为促销单品,其价格在市场上是很敏感且具有竞争性的。能够成为畅销的单品,其库存量必须是足够的。用量感的陈列来吸引顾客的注意力及购买欲望。畅销的商品,其陈列位置也是非常重要的,往往是放在主通道的TG及地堆上。前50名商品都是在不同的分类中体现的,一个分类不会出现太多的同类商品同时跻身前50名。同类商品中,必然是价格和品牌有优势。从引进的新品中来培养前50名商品。尤其是杂货,很多新品是有大量广告支持的,除了广告和给予促销价外,厂家同时会配合搞一些促销活动,此时,是培育畅销商品的最好的时机。促销单品是要不停更换的,应考虑到每个小分类商品近期没有做过促销的单品,如果促销价格适当,货量足够,有可能培养成为前50名商品。季末的商品;有些单品供应商为了尽快消化库存,会给出极低的价位,在这个时候,可以将供应商本身的库存也订进来,一并做季末甩卖,效果会更好。也能够在短期内成为前50名商品。
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