这一款饮品，化阴生津、和胃祛湿~

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这一款饮品，化阴生津、和胃祛湿~

材料（3人份）：
柠檬3-4个，生姜2-3大块，蜂蜜适量。


做法：
（1）柠檬去掉头尾、去核、切片；生姜洗净，去皮、切片，间隔地夹在柠檬片中；
（2）将柠檬姜片装入带盖的容器内，倒入适量的蜂蜜没过柠檬，加盖腌制一天。
（3）取几茶匙的柠檬蜜汁，冲入适量常温水，即可饮用。


功效：
近期岭南地区天气阴晴不定，有雨则稍冷，雨停则闷热，而且湿气缠绵，很多朋友都出现了寒热夹杂如口腔溃疡、心烦失眠的燥热症状和胃口差、腹泻、吹风易感等虚寒表现共存的不适。柠檬味酸，搭配蜂蜜生酸甘化阴生津，搭配生姜腌制之后，又兼具了理气和胃祛湿的功效，整个饮品生津润燥而不滋腻，和胃祛湿而不上火，非常适合岭南地区夏秋季节转换时大众人群保健饮用。


小贴士：
（1）腌制1天之后建议放置到冰箱中保存，并尽快饮用。
（2）如果人不多，每次可以稍微少做一些，材料按比例增减即可。
（3）脾胃虚寒的朋友，可以多加一点生姜。
（4）血糖异常的朋友就不要用蜂蜜了，直接用生姜和柠檬用热水冲泡一下也可以。

来源：广东省中医院

2020-09-14 11:24:32