分享

凉茶 | 那是我童年喝过的最香的饮料

 富平人原创馆 2020-09-18

凉 茶

文/刘媛玲

炎热的夏天,回到家有一杯家人早早泡好的凉茶解渴,该是多么让人舒爽的事。生活在这个美好的时代,很多年轻人根本无须自己泡茶喝,走路渴了,买一瓶冰凉的茉莉清茶或者其他饮料,也不管肠胃是否承受得了,边走边喝,那惬意的样子,真让人羡慕。

小时候是没有这些美味的带茶的饮料来解渴的。大人们都没有茶喝,何况一个小孩?放学回到家,等待的照例是桌子上的一大茶缸凉开水,不敢挑剔,也毫无怨言,端起来咕嘟嘟一顿饱饮,然后抹抹嘴,就去干自己的事。实在馋的想改改口味了,就偷偷放几粒母亲过年做甜饭没用完的糖精进去,只喝一次,那甜味就一直停留在舌尖上,能很满足地回味好几天。

自己没有茶喝也就罢了,但来了客人不能总是白开水。那一次听说商店要卖减价茶叶,母亲给了我钱早早就让我去排队。站队的人很多,好容易买到了一大包茶叶,一路兴冲冲地小心翼翼地捧回家,母亲打开看后竟噗嗤一声笑了:一元钱买这么一大包,这到底是茶叶还是烟末呀。听母亲这么说,我仔细看去,才发现买回的茶叶全是碎未,像极了巷子里那些吸烟的老人们给烟袋锅中放的烟末。母亲随即捏了点"茶叶"放入茶杯,用水冲了,估计泡好了,我好奇地尝了一口,只一口,那怪异的味道就让我哇地一下全吐了出来。那哪是茶呀?全没有我去街道的茶炉子为应急买开水时闻到的那股清香味,又苦又涩,而且沾了一舌头的茶叶末,吐也吐不掉,直至漱了几次口才算把口腔"打扫"干净。

那天院子几家人都不约而同买回了一大包"茶叶",记得大人们品尝过后在院子议论说,一元钱这一大包,这哪是茶叶,简直就是给牛抓的药。

本想尝尝鲜,也好用来招待客人,却事与愿违,排好长时间队买回一包"喝之想吐,弃之可惜"的"药末”,让人懊悔不及。估计那天庄里和我们有同样感觉的人绝对不少。

记得也有让人喜出望外的时候。有一次放学回家,桌子上再不是那一大茶缸凉开水,惊喜地发现缸子里有了颜色,红红的、黄黄的,有一股淡淡的清香的味道。家里买茶叶了?带着一点疑惑,一点小心,轻轻地端起缸子抿了一口。嗯,是茶水!忙不管不顾地喝了起来。母亲见状说,慢慢喝,灶房里还有。

听说灶房还有,放下缸子,急急地走进灶房,见案板上的瓷盆里果真晾了一大盆"茶水",水下沉淀着一些"茶叶",像树叶的样子,全然不像我上次买的"茶叶末"。进房间问母亲:咱家买茶叶了?母亲拍拍我的头,那哪是茶叶,是乡下的老姑拿来泡水喝的花杏叶子。

哦,花杏,我见过也吃过,是一种小小的水果,有点像苹果,但比苹果要小很多,味道酸酸甜甜的,放时间长了就失去了脆感,有点"面",没想到它的叶子竟也能当茶水喝。虽然不是想象中的香甜,但毕竟不像白开水那样寡味,满足了我贫瘠的味蕾。

那一个夏天,母亲时不时就抓几片花杏叶子泡水喝,那是我童年喝过的最香的饮料,有色有味,历久难忘。

作者简介:刘媛玲,西安市灞桥区退休教师。喜爱文学创作,多年来勤耕不辍,先后在《中国教育报》《教师报》《陕西日报》《西安晚报》《陕西广播电视报》《八小时以外》《家庭生活指南》等报刊杂志及网络平台发表作品千余篇(首)。在陕西人民广播电台主办的纪念改革开放征文活动中荣获二等奖。《泾渭文苑》原创平台签约作者。

    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多