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干净,是一杯有机茶最好的气质

 海阔天空wslas3 2020-09-19

林语堂先生曾说:“生活的智慧,在于过滤那些不重要的杂质,而保留最重要的部分。”干净,是一个人最好的气质,历经铅华仍清澈纯良。干净,亦是有机白茶最好的气质,身处喧嚣却守得天然本真。

一杯干净的茶,是从源头开始的。茶园进行有机种植的其中一项标准是茶园未经污染或经过了至少三年的抛荒期,完成了土壤的绿色健康转化,而且产地也需要远离污染。

以福鼎有机白茶为例,福鼎处于北纬27°黄金白茶产区,有机茶园基地坐落于福建省福鼎市点头镇山拓村九峰山林场,主峰最高海拔960米,森林覆盖90%以上,有机含量高。土壤PH值呈微酸性,土壤深厚肥沃。空气,水质达国家一级标准,是名优茶生产的最佳原料基地,也是福鼎最为稀缺的未受任何污染的一片净土。天然生态茶园,从源头守护茶叶的健康品质!

明代田艺蘅《煮泉小品》中云:“茶者,以火作者为次,生晒者为上,亦近自然,且断烟火气耳。”说的就是白茶的自然萎凋的传统制作工艺和自然品质。福鼎有机白茶从茶园到茶杯,采摘、萎凋、干燥到最后制成成品茶,茶叶在每一步都未曾落地,这是有机白茶看得见的干净。

在其生长过程中,得天独厚的天然生态为有机茶的生长提供优质的基础。靠天吃饭,溪水山涧与茶树作伴;只施天然绿肥,人工除草,利用诱虫灯,粘虫板,虫害天敌等人工和生物方式除虫。传统匠心工艺,有机生态种植,从源头呵护自然!

白茶诚异品,天赋玉玲珑。不是所有的茶都需要洗茶。福鼎有机白茶因其无添加,无农残天然有机的干净品质,第一泡便可直接饮用。无论是白毫密披的银针还是粗枝大叶的有机寿眉。第一泡便是清澈透亮。举杯品饮,鲜爽醇和,清甜回甘。内质丰富,经久耐泡,舌尖上的清欢。

为人需有出淤泥而不染,濯清涟而不妖的生活品质,饮茶更要守住最纯最真的那一份美好与真实。

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